第一百九十九話：回禮(第2/2頁)

要做五十斤糯米的湯圓面，老胡氏便打算也打個三十斤米的餈粑，遂去隔壁問了劉婆子要不要打餈粑，她就有個大對窩，以前豐年一起在她家打過。

劉家今年糧食收得好，夠一家子吃的，老劉頭和劉大升又去南山腳拾整荒地掙了幾百文，後劉大升兩口子都在老許家做工，一天就是二十文，還有老劉頭兩個人幫著做做工村人的飯，每天也有五文錢的工錢，這般一算起來，劉家今年的日子也好著呢。

聽得老胡氏來問，劉婆子當下就道：“打！今年我家也做十斤米的！你啥時候泡米？”

“糯米剛買回來，我泡了些做湯圓面，剩下的就和了白米泡上打算打餈粑的。”

劉婆子一聽，趕緊道：“那行，我這就讓大升往鎮上去，買二斤糯米八斤白米回來泡上，後兒一早也就能打了！”

“八斤白米摻二斤糯米？打出來會不會不糯？”她都是按六斤白米摻四斤糯米來的。

劉婆子擺擺手，“夠了夠了，糯米放多了太糯，吃著太粘牙，我這牙口吃不了！”

嘿嘿，糯米比白米還貴上五文一斤呢！買八斤白米和兩斤糯米就是兩百六十文了，這對他們家來說，也是個奢侈年了，還要就錢過年多割兩斤肉，也過個好年！

想著，她看了看老胡氏，猶豫了猶豫，道：“他嬸兒，我瞧你家的豆腐乾也是柏樹燻的，也是像燻臘肉那樣醃製的？我想著今年也燻兩塊肉，你家豆腐乾聽說好吃得很，我便也想買幾斤豆腐也熏熏！”

說罷，又怕老胡氏多想，趕緊道：“我曉得那是你家掙錢的東西，我就是燻來自家吃吃，不會往外頭傳的。”

提了一大塊肉進了院子的許三花正好聽到這話，不由接嘴道：“就是像臘肉那樣燻的！豆腐燻幹了縮水著呢，十斤豆腐燻幹了可能有五六斤就不錯了，劉奶奶，你家要坐豆腐乾，就多買幾斤，要不然燻幹了不剩啥了。”

豆腐比起肉便宜多了，十斤豆腐也才二十文罷了，聽許三花一說，劉婆子便打算那就買三十斤豆腐！少買點肉，有豆腐乾待客也是體面事，豆腐乾可二十文一塊呢！

劉婆子也很快反應過來許三花竟然一點也不藏著掖著就直接告訴她了，不由有些愣，這可是老許家來錢的生意，三花竟也願意告訴她。

不過按十斤豆腐出五斤的豆腐乾來算，兩斤出一斤，老許家那豆腐乾一塊約摸有個兩斤的樣子，也就是用了四斤豆腐，八文錢的本錢，能賣上二十文，縱算加上柏樹柴火和人力還有鹽巴醬油這些，也能賺個好幾文的吧！

不過劉婆子就是想想罷了，真叫她也燻了來賣，她可沒有那麼多本錢，也沒有那麼大的心，萬一鋪張開了賣不出去可咋整，不是虧了嗎？

鹽巴和醬油，哪樣都不便宜，自家都捨不得多買了吃呢！

便是豆腐，換做往年，也就是過年捨得買一兩斤罷了。

往前老許家不也是這樣的嗎？

可就是這短短的幾個月，老許家就大變了樣啊，劉婆子不由心下嘆一聲世事變幻無常。

想著老許家一切的大變化都是因為許三花而來的，看著許三花，不由笑容可掬起來，“原是這樣啊，多虧三花提醒了，那我就買個三十斤豆腐回來，燻幹了做成豆腐乾過年也添一盤菜！”

許三花點點頭，將提的肉拿給劉婆子，道：“今兒午飯將這肉加了蘿蔔都紅燒著燉上吧！”

劉婆子看著，愣了愣，才趕緊笑著接了過來。