第五十話：這是啥(第2/2頁)

劉老漢和劉大升倒是聽說過，特別是劉老漢，昨兒去村裡溜達就聽老榕樹下趙氏和張婆子幾個說得是唾沫橫飛，都講的就是這個魔芋豆腐。

聽說做了鐵板魔芋條得十文一份，生賣的話也是十文錢一斤呢！買一斤魔芋豆腐都可以買五斤豆腐了，他們家連豆腐都捨不得買了吃，更別說這個魔芋豆腐了。

現下聽老胡氏說這個魔芋球就是做魔芋豆腐的，當下眼睛瞪得老大，盯著那魔芋球，恨不得將它盯出個花來，就這麼個黑漆漆跟塊泥疙瘩的東西，能做出那老賣錢的東西？

老胡氏得意的笑了笑，這都是她家三花想出來的！

動手拿了一個魔芋球，用竹片子飛快颳了皮，丟進了劉氏打來的水裝好的木盆裡。

洗了洗撈起來，在菜板上切碎泡進另一個裝著乾淨的水的木盆裡，再拿了小磨子過來，用小把大木勺將魔芋碎舀到磨子上，推出漿子來流到下邊的木盆裡。

嘴裡一邊道：“喏，就是照我這樣做，最後將這個漿子磨出來就行，記得皮一定要刮乾淨，春生，還有石家的許家的，你們今兒就做這個活計，二樹和四樹幫著一起刮魔芋球，都明白不？”

看得眼睛都沒有眨一下的三人被叫到，連連應聲答應，這才知道，為啥要叫他們自家帶了小磨子來呢。

原來小磨子是要磨這個魔芋漿子，那小對窩呢？但老胡氏現在沒說，他們也沒有現在問，只拿了自家的小磨子過來，學著老胡氏剛才的樣就開始颳起了魔芋球的皮來。

見他們都做的有模有樣的，這活本也簡單，老胡氏點點頭，這才看向劉老漢他們三，“你們也做這個，借了你們的小磨子昨兒也還給你們了，我們這院子擺不下這麼大排場，你們拿回家做，先抬了一筐回去試試看，反正就在隔壁，漿子磨好了挑過來就行，一文錢十斤，到時候過稱，你們覺得咋樣？”

這魔芋豆腐這麼賣錢，老許家竟捨得讓他們幫工做這個，也不怕他們洩了方子，還給一文錢十斤呢！這麼好的事能想到他們，他們當然要好好幹！

劉老漢當即表示會好好做，定弄的乾乾淨淨的！

老胡氏便讓他們抬了一筐魔芋球去，又叫劉氏跟過去看看，等他們熟練上手了再回來。

胡春生三個颳著魔芋球磨著漿子，很快就步入了正軌，做的很是不錯。

老胡氏看的滿意，也就沒有一直盯著，拿了兩家帶來的小對窩進了廚房，叫了周氏和許大樹五花六花，就開始炒了芥菜種子磨起了調料來。

許三花在一旁看著，見自家奶安排的明明白白的，不由咧了咧嘴巴，這才是她奶啊，這輩子她定要給她吃好穿好，不叫上輩子一樣過苦日子很快就拖垮了身體去了。

轉頭進了灶屋在另一個鍋裡炒香了一大碗黃辣粉和山椒粉，再放了許多鹽下去，翻炒均勻，撈出來在小木盆裡裝著，拿了筷子端著就往雜物房去。

老胡氏看見了，明白是那好幾天前就切了塊放在稻秸稈子上的豆腐做好了，也不知三花拿著這麼些調料是要咋做。

她放了手裡的鍋鏟給周氏，跟著許三花出來。