第一百六十九章 聖子教教我!我想學這個!(第2/3頁)
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並且可以從中提取出辣味苦味和麻味,三種用於替代調味品的原料!
“哈哈哈哈哈!”
林川欣喜若狂,他按照腦子裡的方法嘗試著提煉原料。
很快他便從將那果子經過煮熟過濾,然後炒制碾碎,再輔以靈力分割提煉。
辣苦麻三種味道便被依次分離出來。
麻味被留在煮果子的水裡,經過提煉之後方才得到純淨得猶如精油一般的原液。
苦味是炒制後發黑的部分提煉後所得,狀如很色粉末。
辣味則是刨除了黑色部分的存留,色如火焰,形如小米。
一種植物就提取出三種調味品,林川此刻歡喜不已。
他曾吃過五香齋的燒雞,味道確實不錯,但在他看來。
那根本就是原本食材就擁有的香味,只不過五香齋處理手法不錯,所以味道雖然很是清淡,但同樣美味。
可林川畢竟是吃慣了調味品的人,他可是清楚地知道各種食材在加入合適的調味品之後會變得多麼美味。
現在他有了頂級的烹飪能力,有了提煉製造調味品的方法。
立刻就讓他忍不住開始嘗試做些菜品來嚐嚐。
“見過聖子!”
林川一頭衝進天魔宗廚房,負責伙食的弟子連忙和他打招呼。
“肉呢?你們把肉放在哪裡?”
看到林川在廚房裡亂轉,伙房弟子趕忙前往凍庫將肉取了過來。
“聖子,肉來了!”
伙房弟子也搞不清楚林川想要幹什麼。
對於他接下來的要求也只能是有求必應。
而林川也對這個給自己打下手的弟子使得很是順手。
因為目前只是提煉了幾味簡單的調味品,所以林川只是單純地做了一份還算能拿得出手的烤肉。
在林川烤肉的期間,那伙房弟子在一旁聞著香味直流口水。
他還從未聞到過這般誘人的香氣。
哪怕是還沒有嘗過,他也敢說,林川所做的烤肉絕對要比五香齋的還要更為出色!
伙房弟子看著那金黃烤肉眼睛都瞪得直了。
林川在其呆滯的目光中,割下一塊嚐了嚐。
“嗯~!”
麻辣鮮香!
許久未曾嚐到過的味道再次佔據他的味蕾。
“爽!”