第一卷 24.七零那會兒(23)(第3/3頁)
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這個世上沒有那個人能比得上小瑾姐姐那樣對他們了,從來不會嫌棄他們,還那麼用心的對待他們,給他們做好吃的,讓他們吃飽穿暖,教他們知識和道理……
這些都是以前他們不敢想象的,他們很感激也很珍惜現在的生活。
小瑾姐姐說以後的日子還會越來越好。
雖然會忍不住憧憬未來美好的日子,但是在他們心裡,只要一家人和和美美,像現在這樣子在一起就已經很滿足了。
……
“呃~~~”明瑾一隻手拎著送豬下水,一隻手捏著鼻子,整張小臉粥在了一起,“這是什麼味,這麼臭?”那味道就跟豬大便一樣的臭,這個能吃嗎?是不是被公社老闆給騙了?
許澤霖眉眼深了深,捏著小鼻子皺著臉的明小瑾還是那麼可愛,讓他好想將她揉進懷裡好好疼惜……
唉,不能再想了,在想就要犯規了,於是“咳咳”尷尬的咳了兩聲,笑著說,“你別動,這個我來就行了,你去坐著休息一會,今天的飯菜全交給我就行了。保管讓你嚐到人間難得的美味。”
然後將人趕到椅子上坐著,不讓明瑾動手,在許澤霖的眼裡媳婦就是用來疼的,這種粗活怎麼能讓媳婦幹?
但小英和小松就沒那麼幸運了,全給他打下手,美其名曰:這是鍛鍊他們,讓他們早日成才。
明瑾:(⊙o⊙
雖然許澤霖讓明瑾坐著休息,但當他動手處理豬下水的時候,明瑾不僅沒有嫌棄的躲得遠遠的,反而湊近了看。
她也想見識一下,這麼臭的東西是如何變成他口裡的人間美味的。
見明瑾緊盯著自己,許澤霖剛開始還覺得有點緊張,處理豬下水的手有點不知所措了起來,最後是在心愛之人面前秀優秀的想法戰勝了那點緊張,手越來越穩,為了更好的展示自己的能耐,許澤霖還一邊處理豬下水一邊對明瑾講些注意事項。
赫然變成了一場廚藝現場教學。
許澤霖將豬下水裡的髒東西洗乾淨,然後放進淘米水裡泡著,在等待泡豬下水的時間裡,也沒有閒著,將筒骨洗乾淨,下到鍋裡煮,米飯也開始煮上了。
五花肉先醃上,備用。
這時豬下水泡得差不多了,再將豬大腸上的肥油撕下來,用溫水衝乾淨,加些粗鹽和醋反覆的搓洗,這樣就聞不到任何臭味了。
手腳麻利的將豬大腸切成小段小段的,放進爆香的油鍋裡,翻炒幾下,一股巨大的香氣便四處散了出來,明瑾忍不住頻頻往鍋裡看去。
大腸在鍋裡捲成一小段一小段,酥黃酥黃的,看上去很誘人的樣子。
明瑾不由得嚥了咽口水。
這是剛才那些奇臭無比的豬下水?
許澤霖炒了一大盆,出鍋的時候,不僅明瑾還有許家姐弟全都死死的盯著那快要溢位盆的豬大腸。
許澤霖見此,笑著招呼大家,“你們來嚐嚐味道如何。”
說完直接用筷子夾了一塊豬大腸喂到明瑾的嘴邊,此時完全沉溺在美食的誘惑中不能自拔的明瑾絲毫沒有覺得不對勁,張口接住了許澤霖的投食。
投食成功的許澤霖臉上浮現一絲絲的竊喜,明瑾覺得有點奇怪,但還沒等她想出個所以然,就被味蕾上的爆炸瞬間吸引住了。
天啊!怎麼會有這麼美味的東西?簡直好吃到爆炸!