第六十八章 這你都會(第1/3頁)
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師徒幾個都好奇的看著他,沒想到做魚還要放白酒。
賈浩雲給解釋了一下原因,才恍然大悟。
最後放入鹹鹽,嚐了一下湯的鹹淡,正好。
蓋上鍋蓋,一會的功夫湯就滾動了起來,飄出一股誘人的香味。
師徒三人看看他又看看鍋,這小子還真是有兩下子。
王建強不由的想到賈浩雲這小子,又會來事,學東西也快,有本事能弄到好吃的,現在還會做飯。
越是瞭解他,越覺得這個小子神秘。
這徒弟真是沒白收啊!這才兩天的時間就帶給他這麼多驚喜。
賈浩雲想著把魚做好,在燉一鍋大菜就行。
豆腐,粉條和白菜,以及師傅買回來的豬肉。
王建強囑咐賈浩雲豬肉多切點,畢竟人多嘛!
同時把他拿來的去了包裝的火腿腸也提供了出來。
賈浩雲把火腿腸給切了一小盤,留了一塊等著給妞妞明天吃。
這就三個菜了。
這請客吃飯就已經是很高配了。
賈浩雲還是拿過他的帆布包,在白豔慧期待的眼神中,拿出兩包下酒神菜。
一包花生米,一包炸大豆。
這時候炸大豆可不多見,只要是涉及到油的東西都少。
大豆一般都是煮大豆。
白豔慧也沒有多想,她還以為是賈浩雲特意準備的,晚上要喝酒的下酒菜呢。
這麼一算就五個菜了。
可不要小看這五個菜,這時候的人們有多少人一輩子最大的願望就是能吃到四個菜。
這四個菜的由來主要是,當時領導招待重大客人的時候一般高規格就是四個菜,當然還有一個湯。
所以就有了“一輩子也吃不上四個菜”這麼一句話的由來。
很快魚就燉好了。
這裡就要說到一個燉魚的小技巧了。
做的時候放蔥薑蒜,蔥要切大段。
出鍋裝盤以後,記得留一點湯汁啊!