“幫什麼啊,都那麼簡單的事情。”黎媽媽說道,“就把面煮出來行了。滷料都是現成的。我之前醬的牛肉。牛肉湯我都留著呢,一會兒少點兒水,往裡加點兒牛肉湯就行。”

醬牛肉為了能入味,湯料一般都比較鹹,香料味道也重。

所以不適合直接拿來當湯底,加水稀釋一下比較合適。

“再切幾片牛肉,就是牛肉麵了。”黎媽媽笑著說道,簡單又好吃。

黎媽媽一說,黎笑雲頓時就想念黎媽媽做的牛肉麵了。

“對了,你們今天一早怎麼突然過來了?”黎媽媽問道。

這個時間,正常情況下不是應該在去上班的路上嗎?

怎麼還有時間到這兒來?

黎笑雲不好意思地說:“我跟定理……決定今天去領證,所以是回來拿戶口本的。”

黎媽媽正撈煮熟的麵條。

結果聽到這話,手一鬆。

麵條沒撈出來,就連筷子都掉進鍋裡了。

“領……領證?”黎媽媽現在兩頭都顧不上了。

麵條要是晚點兒撈出來,就該煮爛了。

可黎笑雲剛剛說的話,黎媽媽還得問清楚呢。

“媽,您冷靜。”黎笑雲又拿出一雙筷子來,從黎媽媽手裡接過盛麵條的大湯碗。

黎媽媽現在顯然是幹不了了。

黎笑雲索性接過來,先把掉進鍋裡的筷子夾了出來。

才又把麵條撈出來,又過了一遍涼水,讓麵條不會黏在一起,也不容易坨,更爽滑一些。

然後把麵條又分別撈進四個碗裡。

加入稀釋過的牛肉湯,把黎媽媽先前切好的牛肉片都擺在了面上。

黎媽媽還燙了幾顆油菜,黎笑雲也擺了上去。

牛肉麵的做法其實挺簡單,就是煮麵,煮油菜。

其他都是現成的。

但這樣一擺,看著就特別有食慾,一點兒都不比飯店裡的差。

黎笑雲見黎媽媽還在震驚當中,便給黎媽媽消化的時間。

乾脆自己先端著牛肉麵出去了。

一見是黎笑雲端出來的,趙定理幹忙起身。

他走到黎笑雲身邊,就要接過來。

黎笑雲便說:“裡面還有呢,你去端廚房裡的吧。”

趙定理便去了廚房。