第1093章：別三日，當刮目相看(第3/3頁)
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就覺得怎麼吃都好吃。
麻婆豆腐麻辣中還帶著微微的甜味。
錫紙牛肉這道菜，因為是黎笑雲選單中的，所以牛肉是黎笑雲和趙定理自己去超市中挑選的。
專門買的品質很高的和牛。
牛肉的紅白紋理相間的格外的好看，，紅肉中帶著白色的油脂花，細細密密的間隔分佈。
所以不需要再經過格外的加工，牛肉本身的品質就已經足夠保證牛肉口感的細嫩。
咬一口下去，彷彿爆汁一般。
牛肉中的油脂瞬間爆開來，說是入口即化都毫不誇張。
黎笑雲的菜，每人都嚐了一筷子之後，便就去嘗葉緋的了。
那道蒸魚格外的吸引人。
趙顧深用公筷撥開魚腹上面的蔥絲和薑絲，便“咦”了一聲。
“那是培根。”葉緋說道。
趙顧深極有默契的說：“你是用培根代替了雲腿？”
“嗯，味道雖然會有些差別，但也別有一番滋味，你嚐嚐。”葉緋說道。
趙顧深夾了一塊魚肉，魚肉肉質緊實細嫩。
培根的鹹香味道已經完全被蒸進了魚肉中，鹹、香、甜，又帶著微微的麻。
這些滋味混在一起，讓人回味無窮，在還沒有意識到的時候，就已經動了第二塊。
因為魚腹中也加了蔥薑絲。
所以夾魚肉的時候，難免會把蔥薑絲一起夾住。
混在一起吃，還帶著蔥香與薑絲的辛辣，竟是別有一番滋味。
因為盤底，魚腹，以及魚身上面都鋪了蔥絲，所以吃起來，蔥香味也是很明顯。
蔥香味中，又帶著一種特殊的香味兒。
“是香菜的味道。”葉緋解釋。
“咦？那我怎麼沒見著香菜？”黎媽媽驚訝的說。
黎笑雲幫著解釋：“這個我知道，我看著葉緋做的。她煮料汁的時候，把香菜放進去煮的。料汁裡有香菜的味道，但是煮過的香菜已經被取出來了。”
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