小王表情僵硬,說不出話來。

其實,心中已經認同,只是面子上過不去,說不出軟話罷了。

要阿姨說,小王在這兒當廚師已經許久了。

可是從來沒做過這樣的料理。

說明小王的想象力不行,不夠創新。

他所會的,都是在學校裡學過的。

都是工作以後跟著主廚學的。

只是按照別人教的,按部就班。

小王做的不是不好吃,只是少了許多驚喜。

這時候,就聽到餐廳裡,趙定理等人已經開始吃另一道黃金蝦仁了。

要趙定理說,叫蝦球更合適。

蝦仁在鍋中受熱,自然地蜷縮成了球狀。

又被蛋黃包裹著,就更像是一顆蝦球了。

蝦仁入口,先是鹹蛋黃的鹹香,又有鹹蛋黃沙沙的口感。

裡面蝦仁被裹著生粉炸過,生粉就成了裹著蝦仁的一層脆脆的面衣。

蝦仁又被醃製過,完全沒有了一點兒腥味兒。

入口鮮嫩彈牙,還帶著淡淡的鮮甜。

“最近跟鹹蛋黃有關的吃食還挺流行的。”葉緋說道,“鹹蛋黃拌麵,鹹蛋黃餅乾,鹹蛋黃冰淇淋。說起來,鹹蛋黃冰淇淋,就連我也沒有想到。”

“本以為甜味兒跟鹹蛋黃的味道不會太搭。”葉緋說道。

鹹蛋黃,並不只是鹹味兒,還帶著蛋黃略微的腥,以及被醃製發酵後的味道。

“沒想到,吃起來到還挺好。”葉緋覺得,自己在創意這方面,還需要再開拓一下思路。

小王一邊聽著餐廳內眾人的評價,自己也夾了一顆蝦仁吃。

“做法倒是簡單,我看過葉緋做了,我也能做出來。”小王說道。

“是。”阿姨點頭道,“我也看了,少夫人今天做的都是家常菜。”

“你注意到沒有?家裡有比較貴重的食材,但是少夫人都沒有用。”阿姨說道。

------題外話------

第三更在1點半左右~