第102章 食物儲存(第3/3頁)
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快繼續聽你們大人,嗯......上課吧。”
“回答問題。”季澄沒好氣道:
“透過合適的技術,可以把食物儲存的時間延長至幾年,甚至幾十年,這意味著什麼?”
“大人大人,意味著我們以後能吃飽的日子多了一份保障!”
“意味著吃不完的食物能越存越多,還能增加人口?”
“很好,回答的都不錯。”
都是聰明的女孩兒,只要她們收斂心思好好學,季澄不怕教不會:
“那麼儲存食物的重要性大家明白了,我們今天的教學目的就是搞明白兩種儲存方法。
一個是乾燥食物法,一個是醃製食物法。
在此之前,首先你們要明白為什麼讓人垂涎欲滴的食物最終會變的腐爛。
那是因為,在你們享用之前,已經有微生物開始吃了。”
“微生物?”
有女祭司問:“大人,是你以前說細菌的時候,提到過的看不見的微生物嗎?”
“對。”
“喔!”又有女祭司反應過來道:“那麼想要儲存食物就是不讓微生物吃,提高溫度!”
“沒錯,食物煮熟後,可以殺死食物中的微生物,但為了防止接下來微生物的重新滋生,我們需要將其儲存至密封罐頭中,這一點沒有玻璃我們還不太好做到。”
季澄道:“所以應該換句話說要做的是,創造一個微生物難以生存的環境。
除了高溫以外,微生物需要水才能生存,而就算有了水,如果不在合適的酸鹼度範圍內,它們也無法生存。
這就是透過乾燥、鹽漬、煙燻、醃製的手段,來達到儲存食物目的的原理。”
......
紅蓮本來只是不太在意的聽著,但隨著課堂展開,她聽得愈發驚訝。
摯友說的這些,都是什麼知識!?
唔,連博學的她都聽不懂!
但又隱隱覺得很有道理......講得很有邏輯。
而且,這些女性人類竟然都還能跟上。
紅蓮怔了怔,突然意識到,摯友雖然對魔素和魔法幾乎一無所知,但在另外一方面,似乎相當博學呢!
那些不需要魔素就能施展的魔法......
嘶,莫名有種預感,以後他在魔法一途上,可能會進境很快。