第三百三十一章 小露一手(第2/2頁)

魏嵐失笑，剛想說不用，餘光看見桌上黃春香一早準備的麵粉。

魏嵐大腦靈光一閃，見劉二嬸已經開始忙活洗米煮飯，她躬身衝右蘭擺擺手。

右蘭登時附耳過去，等魏嵐耳語幾句以後，右蘭點點頭，牽著紀風遙的手，眨眼間兩人就跑不見了。

有了想法，魏嵐說幹就幹。

穿太厚實有礙活動，正好廚房灶臺裡已經生了火，溫度漸漸高了起來。

魏嵐脫了羊皮襖擱一旁椅子上，隨後挽起衣袖找來一隻小碗和海碗。

魏嵐有琢磨過，外面人多，如果只試味道，一人一口兩口的量也就足夠了。

糧**貴，細糧更精貴。

再說，這些東西八成都是大隊長拿出來招待縣公安局那幾位的，平時自己家都未必捨得吃。

將小碗裡倒入部分鹽用清水化開，魏嵐轉身將桌上的麵粉撥了莫約一碗的量，倒進大海碗裡。

魏嵐打算做麵條，為了竟可能保持麵條的勁道口感，水不能一次放多，只能憑著感覺少量多次。

她找來筷子，一邊將化開的鹽水往海碗裡倒，一邊飛快將麵粉攪成面絮。

劉二嬸等著鍋裡水開好撈米飯，見魏嵐旁的啥也不準備，就一個勁兒的埋頭和麵。

劉二嬸湊過去，見魏嵐手指面板白皙細膩，和麵團挨在一起，乍一看竟分不出你我來。

劉二嬸扯扯嘴角做出一副怪相，隨後“嘖嘖”兩聲，挑刺道：“咋地？這是準備做素餡兒餛飩還是清湯麵啊？”

雖說是細糧，但不管是素餡餃子還是清湯麵，做出來都是清湯寡水的，哪裡趕得上炒菜？

炒菜的時候多放點油，表面上看不出來，吃卻能吃出來，再說了，就魏嵐和這麼點兒面，也就能盛兩碗。

魏嵐翻了個白眼，懶得理她。

劉二嬸見魏嵐不吭聲，怪笑一聲坐回灶膛口，翹著二郎腿就等著看魏嵐的笑話。

魏嵐將面絮揉成光滑麵糰，本想趁右蘭他們回去拿東西的時候，用溼毛巾蓋著餳一會兒，結果廚房只找到抹布。

魏嵐乾脆放棄用溼毛巾的念頭，洗乾淨一隻大碗扣在上頭。

右蘭和紀風遙從家裡抱來醃菜罐子，已經是十分鐘之後，魏嵐檢查了一下面團，覺得讓它再餳一會兒。

從右蘭手裡接過陶罐，魏嵐用筷子從裡面夾出一大顆已經變成深褐色的醃菜。

這醃菜是前幾天顧阿婆醃的蘿蔔纓子，因為醃的時間比較短，還不太入味，不過仔細聞的話，依稀能聞到淡淡的酸味。

魏嵐將醃菜切成小段裝碗備用，再次將菜板洗淨擦乾。

她將麵糰從大海碗裡取出，在菜板上撒上一層乾麵粉將麵糰反覆揉捏，擀成麵皮再揉捏，再擀成麵皮。