第405章 南瓜牛奶粥(第2/2頁)
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煮天麻的時候將南瓜給拿出來去皮切成丁,雞肉也拿出來切成丁,本來應該再加洋蔥的,但是她並沒有放。
畢竟這個南瓜牛奶粥是給她女兒做的,材料簡單一點不刺激就可以了。天麻這是一種藥材而且她有技巧去掉天麻的苦味,不然的話她都不打算放天麻。
陳夏月將煮好的天麻水過濾,然後鍋裡放入黃油煸炒雞肉,然後放入大米和水熬煮20分鐘。
在熬粥的時候陳夏月就去準備她們大人的早飯了,已經刑罰好的麵糰給弄成一張張麵皮,包上新鮮的肉餡之後做成小籠包。
鍋裡煮的稀飯也差不多開了,揭開鍋等著稀飯繼續煮熟了。而這會兒陳夏月又轉過去掏出了自己醃製的酸蘿蔔乾,酸辣蘿蔔乾是用白蘿蔔做的,當然她還有做胡蘿蔔絲幹。
這會兒陳夏月把酸辣蘿蔔乾弄出來一小碗,切成小塊之後放油跟著爆炒一番之後味道就非常的美了。
酸辣可口的蘿蔔乾吃下去之後還有一點點的甜味,配著稀飯吃可是非常的好吃的。
稀飯煮好了,酸辣蘿蔔乾也炒好了,陳夏月將煮飯的鍋給端到一旁的架子上剛好,等它稍微晾涼。
砂鍋裡的粥也熬得差不多了,陳夏月看了一下還沒有熬到軟爛,但是沒關係,加入天麻水、牛奶和南瓜丁之後繼續熬煮一段時間,直到將米粒給煮到軟爛就可以了。
暖暖小丫頭七八個月大就已經開始冒了一顆小米牙了,但是一顆小米牙也沒辦法啃比較硬的食物,所以陳夏月就給她燉得軟爛一點。
南瓜牛奶粥煮好了以後,撒上一點鹽、少許的胡椒粉調味,就可以出鍋了。
將早飯給端上桌之後,陳夏月用勺子攪了攪準備把女兒的飯給攪拌散散熱,讓它涼一點再吃。
“上次你們去看王中平,他現在好了嗎?都過去一個月了,他的傷應該好了吧?沒留下什麼毛病吧?”張程川一邊吹碗裡的稀飯一邊問道。
“你四姑奶奶那邊傳來訊息了,中平那孩子養得不錯,現在已經好了。”劉桂英笑著說道,“那個傷口深是深但是不大,去醫院看過之後還有宋醫生開的方子調理,中平早就好了。”
“那就好。”張程川也是希望自家親戚能夠好一點,大家都過得好才可以不給他添麻煩啊,誰希望三不五時的都會有親戚上門說自家遇到了什麼麻煩,需要請你幫忙的?
“而且中平這次倒是遇到好事了……那個詞怎麼說來著?因禍得福是吧?中平這次受傷是受傷了,家裡也是被他嚇了一跳,不過倒是也幸運地遇到了合適的姑娘,中平準備過段時間就結婚。”劉桂英笑呵呵地說道。
“什麼時候結婚?”張程川問。
“大概是臘月的時候?反正現在也沒什麼時間,而且因為中平受傷養傷他們家還需要段時間緩緩,大概再過幾個月吧,臘月那時候剛好空閒下來也足夠中平他存錢娶妻了。”
張程川聞言點點頭道,“也不錯。”