第7章 高產量的香果(第2/2頁)
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劉桂英當然不會讓自家院子空著,所以她也種了南瓜、絲瓜之類蔬菜,蔥薑蒜什麼的這些調味需要的佐料也種了。
陳夏月看了一下,院子裡還有兩棵辣椒,辣椒長得很茂盛,自家吃肯定是夠吃的。
陳夏月在院子裡給菜地拔拔草什麼的,她辦了個小板凳帶著草帽坐在菜畦邊上拔草,沒那麼辛苦。
陳夏月把院子裡的菜地的草拔了三分之一,等天差不多了她就回去燒水做飯了。
這個年代別想吃什麼大米飯,大米飯這是重要的日子、節日什麼的才能吃的,陳夏月看了一下劉桂英上工之前拿給她的糧食,糙米,而且還是摻著糠的糙米。
陳夏月嘆氣,她篩了一遍把米糠給篩出去,收集的那麼一點點的米糠她混了點水餵雞了。
陳夏月把糙米洗了兩遍之後放水煮,又把紅薯給拿出來。這個時候的紅薯沒有經過幾次改良,個頭沒有那麼大,也沒有後世的畝產那麼高。
但是就算是如此,紅薯的產量也比大米和小麥高,只是因為沒有大米和小麥那麼好吃,所以大家都不怎麼喜歡吃而已。
陳夏月把紅薯削皮了之後切成小塊,當然切成塊之後她把紅薯塊放在水裡泡著,一會兒等煮飯煮開了之後再把紅薯放進去。
陳夏月以前是吃過紅薯飯的,只是紅薯放到大米種煮成乾飯,她這還是第一次煮紅薯稀飯。
但是也沒辦法,這個年代很少吃乾飯的,畢竟糧食不多。
陳夏月將紅薯皮給剁碎了,用簸箕收起來打算曬一曬可以存久一點,這樣餵雞就方便了,不用擔心這些紅薯皮放久了之後潮了、黴了不能餵雞了。
飯很快地就開了,陳夏月把紅薯快放進去攪了攪之後讓它繼續煮著,她出去摘了點菜。
她摘了點南瓜葉,又摘了兩個絲瓜,她農場裡的雞蛋已經可以收了。陳夏月摘了絲瓜本來是打算做絲瓜蛋花湯的,但是想了想中午剛剛吃豬肉白菜餃子,晚上還是不要吃雞蛋了。
她倒是無所謂,可是陳夏月得顧及自家婆婆的心態。她不能挑釁婆婆啊,不然婆媳矛盾鬧起來陳夏月也是很煩的,她很不喜歡鬥來鬥去的。
算了,絲瓜的話今天晚上就煮個絲瓜湯就可以了,不需要放雞蛋了。
陳夏月把南瓜尖撕掉筋膜的時候聞到了廚房傳來的紅薯稀飯的味道,那幽幽的紅薯的香味還是很勾人的。
陳夏月的廚藝都是前世自己摸索的,她雖然是美食博主但是卻沒有系統的學過廚藝,並沒有拜師。
然而她的天賦很好,做出來的食物味道都很不錯。而她前世之所以賺錢,也是她自己研究的醬味道好,賣得好。