第八十三章 生意經(第2/3頁)

走進酒樓後只見裡面身著統一服飾的男男女女們正在排練，酒樓掌櫃見到李守後立馬迎了上來：“哎呀，西河郡公，您總算是來了，這幾天可把我們沅國公給累壞了！”

李守笑著看了對方一眼，這位掌櫃名叫李富，是李宬府上的家僕出身。

“公子！”這時候店裡的賬房也跑過來行禮，他是王靜依特意安置的，自然算是李守這邊的人。

掌櫃的和賬房屬於不同的東家，也算是互相監督了。

“這幾天實在太忙，店裡的事全麻煩子賢了！”李守也有些不好意思，示意兩人趕緊去忙，然後讓小媛帶著那幫徒弟去後廚，李守自己則來到了二樓，這裡有一個房間是李守特意安排好留出來的，算是自己和李宬的辦公室了。

“這些人的請帖都發了吧？還有明天要跟長安縣衙打好招呼，要是有人搗亂就抓起來，開業的大好日子可不能讓那些地痞給攪了！”李宬的聲音從屋裡頭傳來。

“子賢！”李守喊了一嗓子。

“哎呀！無傷！你總算想起來咱們還有一個酒樓了！”李宬激動地立馬站起來，“這些天就我一個人管著這一大攤子事，累得我現在說話都跟打仗似的！”

“那不是好事嗎？”李守呵呵一笑，“都準備得怎麼樣了？”

“差不多了！”李宬回了一句，然後給李守滔滔不絕地講起來。

“好！”聽完後李守讚了一聲，“不過我覺得可以再搞幾個活動！比如第一天開業為了吸引人氣，咱們可以給所有就餐的人打折！”

“打折？”李宬聞言腮幫子哆嗦了一下，然後掰著指頭算賬，“最多打到七折還有的賺！”

“那就打七折，咱們第一步先把客源拉住，相信他們吃過第一回後就會想著吃第二回！”李守拍板道：“然後咱們再搞一個免費吃飯的活動！”

“什麼？免費吃？”李宬聞言瞪大了眼珠子，“咱們這是開酒樓，又不是開善堂！我，我還想著靠這個酒樓在眾兄弟面前長、長臉呢！”

李守的建議讓李宬忽然又開始結巴起來。

“聽我說完，咱們不是給所有人免費，而是搞一個詩文大賽，每天一個名額，只要在當天的詩文大賽裡拔得頭籌，便可以免費吃一頓，至於菜式嘛，當然得聽我們的。”李守解釋道。

“這樣嘛還可以！”李宬放下心來。

李守笑了笑，後世的營銷手段花樣百出，只有想不到沒有辦不到的，就說那些個理髮館、洗車房，各個都像是非法集資一樣，這個會員卡，那個充值才能享受優惠，每個店比金融機構、理財中心還能算計。

但正規金融機構不會跑路，這些個店鋪卻完全沒有顧忌，只要集資到了一定金額或者辦不下去了就捲款潛逃，打一槍換一個地方，偏偏還有人前赴後繼地給他們送錢，實在讓人難以理解。正應了那句話“韭菜永遠割不完，割完一茬又一茬！”

“這些活動結束後咱們再推出會員活動，凡是在咱們店交了押金的客戶都可以享受不同的折扣和服務，比如交個萬貫押金就可以算作金牌貴賓，五千貫就是銀牌，一千貫是銅牌，五百貫是木牌！”李守開始大談生意經。

李宬聽得一愣一愣的：“難道客戶都是傻子嗎？你這樣做行嗎？而且咱們要那麼多押金幹什麼？”

李守總不能告訴他必要的時候可以跑路，而且他們這做東家的就在長安，跑得了和尚跑不了寺，“押金咱們可以成立個錢莊放貸啊！”

“錢莊？”李宬腦袋有些不好使了。

“算了，現在說這個為時尚早，你記下來就行，總之只要這麼幹肯定能不停地賺錢，還能提高咱們酒樓的知名度！”李守總結道。

“好！都記下了吧？”李宬轉向一旁的某個男子問道。

“都記下了！”男子應道。

李守這才注意到，李宬居然把他們府上的管家給叫了過來，一邊聽他和李宬說話，這傢伙還一邊拿著毛筆在紙上寫寫畫畫，看來李宬府上要麼很看重這個酒樓，要麼就是李宬他娘偏心，不想讓兒子太累。

“那就趕緊去辦吧！”李宬吩咐道。

“對了，最好是把我說的打折和詩會大賽的事情寫在紙上，能寫多少份就寫多少份，趁著離關閉坊市還有些時間趕緊出去分發，專門挑那些穿著好的，喜歡逛酒樓的，對了，紙上務必寫清楚，店裡有吐蕃來的青稞酒，且只有五壇，先到先得！”李守補充道。

管家答應一聲後轉身匆匆忙活去了。