第78章 洗手做羹湯(第2/2頁)
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“殿下有所不知,這是一種新鮮的吃法。叫做火鍋。”
“火鍋???”
那是什麼玩意兒?
楚修枂忍不住又發來了靈魂第三問,“火鍋是什麼東西,本王怎麼從來聽說過。”
沈鍾寧一臉神秘的笑笑,“火鍋,也就是以這鍋為工具,然後將這些食材放入鍋中,一邊煮一邊吃,湯物合一,這樣不僅可以吃道各種各樣想吃的食材,還可以保留食材的熱氣,這火鍋呀,最適合天氣冷的時候和下雨天來吃了,三兩個好友,一邊吃,一邊聊,好不愜意。”
楚修枂聽的一愣一愣的,他可是對吃的頗有一番講究,聽到沈鍾寧說的這吃法,還是忍不住露出了嫌棄和質疑,“這生菜生肉直接放進這番茄湯裡面煮,這能好吃嗎?”
這不就沒見識了嘛。
沈鍾寧沒有著急回楚修枂的話,緊忙拿起了一盤羊肉,下進了滾燙的番茄鍋底中。
大概過了一兩分鐘,鍋底的湯底再次滾了起來。肉片也都變了顏色,漂在火紅的湯底中。
沈鍾寧夾起來一大塊肉片,放進了一旁的蘸料碗,來回滾了好幾圈,裹滿了好幾層蘸料。
今日這蘸料,她吩咐兩個丫頭改良過了。
將芝麻碾碎,放少量的醬油,花生碎,香醋,蔥花碎,蒜末,在少點上幾滴辣椒油,就一個字,香,兩個字,真香。
“殿下,您先嚐嘗,看看這味道怎麼樣?”
楚修枂滿臉質疑,先是猶豫了一下,隨後夾起肉片放入了口中。
入口,番茄的酸甜味道先襲來,其次,是豐富的蘸料味道,鮮,香,還稍微帶點辣味。仔細一嚼,這羊肉,可真是鮮嫩,一點羶味兒都沒有。
看楚修枂這一臉不可置信的反應,就知道又是真香定律。
“不錯,真是不錯。酸甜可口,甚是開胃。鮮鹹香辣,羊肉鮮嫩,不錯,不錯,真是不錯。這看上去簡簡單單的,本王真是沒想到吃起來竟然這麼香。”
沈鍾寧噗嗤一聲就笑出了聲音,“怎麼樣,殿下,這可比你府上那頂尖御廚做出來的美食還要合胃口吧?”
楚修枂又夾起一大塊肉,放入了沈鍾寧的蘸料碗中,“哎?你別看著,你也趕緊吃。這吃法還真是好吃,是本王剛才不懂行了,沒想到這火鍋味道竟然這麼好吃。”
沈鍾寧笑笑,“那當然,這火鍋不僅可以做番茄鍋底,還有什麼香辣鍋底,清湯鍋底,菌湯鍋底……反正自己想吃什麼口味,就用什麼來做湯底。”
楚修枂吃的大快朵頤,完全停不下來,“還有這麼多種口味?那往後,你可一定要做給本王嚐嚐鮮。”
瞧這吃的一臉香的樣子,這還是那個整天冷著一張臉的冰塊臉嘛。
俗話說得好,要想抓住一個人的心,先要抓住一個人的胃。
這楚修枂目前可是被她給抓得死死的了吧。
“殿下放心吧,小女會做的新鮮的吃食還多的是,往後只要有時間,定都一一做給殿下吃。”
沈鍾寧眉眼輕笑,夾了一塊煮熟的牛肉,就放入了楚修枂的蘸料碗中。
沈鍾寧本是一句無心話,楚修枂卻記在了心裡。
在肉麻的情話,大概也比不上一個眼睛裡面有星星的女子為你洗手做羹湯吧。