此刻的珍妮弗,明顯害怕重蹈當年覆轍。

江棠小聲安慰她:“不用擔心,除了紅湯底,也有不辣的清湯鍋,你可以試試。”

江棠篤定輕緩的語氣果然撫平了珍妮弗的焦躁,讓她勉為其難地點頭,決定相信江棠一次。

接下來點菜也交給江棠,她來過這家店很多次早已經駕輕熟路,包括店裡最新鮮的菜品也都在跟店經理交流後瞭如指掌。

下單後,很快鍋底被端上來,用的鴛鴦鍋隔開,一邊是熱騰騰紅豔豔的辣鍋,表面浮著厚厚的牛油和辣椒,另一邊則是用幾種野生菌菇加大骨高湯熬出來的山珍鍋,湯色奶白清香。

很快菜品也上來,各種食材五花八門,最惹眼的是滿滿數盤的薄切牛肉,用的是早上屠宰場新鮮送來的牛肉,用刀將它片得薄如蟬翼,呈扇形在盤底鋪開,都能清晰看見盤底的裝飾蓮紋。

江棠給珍妮弗介紹,說這是這家店的招牌菜,鮮嫩多汁,只需要在沸滾的鍋裡涮一涮就能熟透。

珍妮弗聽著江棠一樣樣的介紹,早就卸下畏懼心,取而代之的是好奇。

跟江棠這樣的朋友出來絕對是人生享受。

尤其是這樣的朋友還充當了旅行導遊,那簡直是吃喝玩樂、知識科普樣樣俱全。

就像是現在,江棠知道珍妮弗對火鍋有著不好的回憶,便特地給她講了火鍋的來歷。

她將各種典故趣事信手拈來,她的大腦裡像是藏著數不盡的故事,最妙的還能用最貼切精準的英語描述出自己的表達,讓珍妮弗沒有任何阻礙的輕鬆get。

珍妮弗果然又在好奇裡生出了胃口,主動按照江棠提醒的方法涮了兩片牛肉,忍著當年對火鍋的不好陰影,將涮好的肉送進嘴裡——

山珍鍋的食材,特別是幾種野生菌菇,都是新鮮採摘後,自然風乾晾曬過的乾貨,熬煮出來的湯反而更鮮,喝湯都恨不得讓人把舌頭都吞下去。

更別提用這樣的湯底涮出來的肉,那更是柔軟多汁,入口像是棉花,一抿就是湯汁化開流進食道,成全人生至樂的逸事。

珍妮弗的眼睛被點亮了!

好像有什麼東西在她心底緩緩開啟!

接下來,根本不需要江棠勸說,珍妮弗就開始了瘋狂的涮肉之旅。

她的筷子像是不知道疲憊,瞄準了鮮切牛肉下手,一盤眨眼空掉也不見疲憊膩味,大有繼續朝第二盤伸筷子的架勢。

江棠提醒她吃點別的,珍妮弗雖然有些捨不得,但也願意按照江棠的意思多嘗試嘗試。

然後就越發不可收拾。

牛肉好吃,羊肉好吃,豬肉也好吃!

煮青菜好吃,煮海帶好吃,煮藕片也好吃!

就連她無法接受的華國人口味的毛肚鴨腸等內臟,竟然也被吃得津津有味!

轉眼間,珍妮弗已經是嘴唇泛著油光,眼睛泛著精光,完全沒有要停下筷子的意思。

她甚至把目光瞄準了江棠的紅湯辣鍋,對當年留下深刻陰影的麻辣火鍋大有躍躍再試的想法!

江棠瞧見她不斷飛飄的眼神,也不意外,反而在剛才早有預料地告知店裡經理,特地不要把紅湯熬得太辣。