第932章 金絲面(第1/2頁)
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飯吃得差不多時,大家當然要見見主廚道聲謝。
而最後出現在眾人面前的,竟是早已經退休的劉老爺子,也是江棠的廚藝老師。
劉老爺子和李老夫人年紀相差無幾,從年齡也算得上在座眾人的長輩,何況到劉老爺子這地位,能為家宴而來是出於交情,而非金錢能做到的。
於是在他帶著徒弟、助手出現後,大家紛紛起身與劉老爺子打招呼,江棠也尊敬地喊了聲“老師”。
也是她這聲,西澤爾以外的其他人才知道江棠和劉老爺子的這份交情。
蘇鈴江成哲都驚訝不已:“怎麼沒聽棠棠你提過?”
還沒等江棠回答,劉老爺子先開口:“不過是教了一兩個月的廚藝,哪裡能稱得上老師?反倒是我們南記,承了小江許多恩惠。”
劉老爺子這話不是空穴來風,當初《百味》籌備期間,負責選景的導演最初看中的拍攝地點不是南記,而是另外一家裝潢更時髦也更有名氣的網紅餐廳,南記僅僅是備選。
是江棠看了照片,認為南記更有老帝京的韻味和底蘊,是新酒樓所無法媲美的,隨後力排眾議選中南記酒樓,才讓南記有了打翻身仗的機會。
不止如此,在電視劇播放期間,江棠也用微博給南記酒樓宣傳,這並不在江棠的宣傳範圍內,但她還是做了,更是用心地寫了數百字,比她親自代言的品牌還要上心。
江棠不負行走的人間種草機之名,在用微博給南記打了廣告的當天,南記酒樓就從無人問津到排起長隊,當月銷售額直接翻了十倍不止。
這也算是打響了南記翻身仗的第一槍,才沒讓這座酒樓像帝京城裡許多老酒樓那樣,悄無聲息地消失在時間長河裡。
這份恩情,在劉老爺子看來遠遠重於對江棠廚藝教授的回報,因為以江棠的天賦,不用他當老師也能學得有模有樣,但是南記酒樓沒了江棠卻等於沒了活路。
所以在江家派人上門,問能不能請主廚到家裡做一桌金玉席,也就是南記的招牌宴席菜時,得知這個江家就是江棠的江的劉老爺子,沒有猶豫就答應下來,還離開了教導徒子徒孫的廚房,親自出山成全今天這桌盛宴。
聽劉老爺子說明緣由,在座眾人都是恍然大悟,還深感與有榮焉。
不愧是江棠!
明明聽到誇自家孩子高興都快合不攏嘴的蘇鈴,還要謙虛地擺手:“她不過是舉手之勞而已,哪裡用得著您老人家這麼惦記在心上!”
劉老爺子反倒嚴肅又認真:“滴水之恩,當湧泉相報。”
江棠嘆道:“但南記能翻身,也要多虧自身基礎紮實,我不過是做了錦上添花的事。”
劉老爺子搖頭不認同,這年天才沒有酒香不怕巷子深,多少酒樓味道極差卻靠營銷博出位,又有多少酒樓口味極強卻因不懂經營而折戟沉沙?
他還想說什麼,江棠瞄準他神情,便自然而然地轉移話題,開始稱讚起今天的金玉席來。
江棠說的話也是其他人都想說的,今天這頓家宴著實是驚豔,好多時候他們都捨不得分神去說話,而是完全專注在面前的飯菜上,吃得不亦樂乎。