第三百九十六章美食家徐百川(第3/3頁)

一口麵條下肚，徐百川的眼睛頓時瞪的比燈籠還大。

“這是，魚肉？！”

“正是。”主廚的臉上露出了一絲得意的笑容，這正是他的拿手菜，“魚面”。

與傳統的面不同，他這個面是以魚肉為麵條做成，這個世界上不可能有哪種麵條能夠做到他這等地步。

而讓徐百川震驚的點卻是跟他所想的有點不同，這不是某某小當家裡面的面嗎？還這能有人做出來？！

而且你就不怕人家告你侵權嗎？

哦，不是同一個世界而且是自己研究出來的啊，那沒事了。

“請客人就著湯汁再嘗一下。”主廚接著道。

而徐百川此時也終於是將注意力放到了這麵湯上，既然已經知道了這麵條是由魚肉做成的，那麼這湯自然也就不可能一般了，這是一碗魚湯啊。

一口魚湯下去，徐百川感覺自己彷彿遨遊在大海之中，自己就是那不斷遊動的魚兒。

比起鮮美，更重要的是這其中蘊含了一種強有力的生命力。

這種感覺就像是自己突然年輕了十幾二十歲，一身的病痛都突然消失的無影無蹤一樣。

實在是舒爽無比，一口下去整個人都通透了許多。

“只此一面，閣下便已經足以當的上廚王的稱號。”徐百川不住的誇讚道。

他心裡也是美滋滋的，原本只是為了給自己的身份做一個偽裝，沒想到還能讓自己碰到這等好事。

“客人謬讚了。”

話雖如此，但主廚臉上的得意卻是怎麼也掩飾不去的。

這一碗麵真的是他內心深處的驕傲。

“接下來請嘗一下這餅。”

不由他說，徐百川早就已經對著餅充滿了好奇。

這張煎餅很厚，一看裡面就是加了很多料。徐百川也著實很想知道是什麼樣的一張餅能讓這主廚覺得與先前的魚面是同一水準的美食。

而且看他那自信的模樣，這餅或許還要比魚面更美味幾分。

才是用筷子將之挑開一股香味就是撲面而來，很快就是塞滿了徐百川的鼻腔。

“這……這裡面的食材怕是不下於五十種了吧。”徐百川看向主廚的眼神充滿了怪異，而這張餅在他的幾次試探下也是終於顯露出來了部分原型。

這餅說是一張餅，但實際上卻是足足十多張，只是被他在這張大餅上劃分了位置，每一張餅都佔據了其中一個地盤，然後融合在一起。

“只是大雜燴的話可滿足不了我的。”徐百川輕笑道。

“當然不止如此簡單。”主廚臉上的自信依舊沒有散去，只是將這些餅拼接在一起誰不會啊，如果只是這樣的話怎麼能凸顯出來他大廚的地位？

這道菜最重要的點就是調和，他要將這十多張餅，七十多種食材全部調和到一個最契合的狀態，每一張餅都是下一張餅的前菜。

而更重要的是這每一張餅都無比契合前一碗的魚湯和後面的燒雞，無論怎麼搭配都能搭配出一個極為和諧的狀態。onclick="hui"