625 那個不成材的知青回來了（83）(第1/2頁)

打完雪仗，放完了鞭炮之後，陶家熄火的各個爐灶又再次點燃了起來新年到，守夜之後，圖一個最好的吉利，也許下來年吃穿不愁的美好願望，不管是再窮的家庭，那都是要煮上一碗熱乎乎的吃食，塞滿肚腹的。

以往幾年，陶家在這一刻，大部分時間都煮的是除夕剩下的飯菜大混合，最好的情況下，裡面也不可能見到任何一點油芯子，更多的時候，是白菜糊糊。

畢竟半夜裡還吃上一頓飯，那對大家來說，真的是太奢侈了。

可今年不一樣了，今年陶家煮的是肉乎乎的白麵餃子。

這些餃子都是下午的時候，大家一起包的便是最小的蔣家那個小嬰兒，蔣家三媳婦也拿著他的手，意思意思地包了一個，承載了全部人對新的一年美好的期待與祝福，一起下鍋的時候，已經睡了一輪的小孩子們被叫了起來。

其實也不需要再刻意去叫，畢竟剛剛那一長串鞭炮的聲響，已經足以將小孩子們全部吵醒過來。

第一鍋出來的餃子，給了家裡最小的幾個孩子以及各家的長輩們，接著，其他幾個爐灶的也全部都煮熟了。

圓乎乎、鼓著大肚子的白麵餃子漂浮上湯麵上，在滾燙的水裡起起伏伏，那場面，光是看著，就能讓人體會到一副沒來由的幸福。而等第一口咬下去，稍微大口一點的，就能連皮帶餡地咬到裡面的餡料，吃一口，滿口生香，再看一眼被咬開一口的餃子露出來的肉餡這個餃子，陶家可是下了大血本，年前的時候，陶連海走動了點關係，弄到了不少的豬肉，這些豬肉都被陶家的人凍起來，除非部分上了除夕的餐桌，剩下的，幾乎就全部在這餃子裡面了。所以這餃子，那是實實在在的肉餡為主的韭菜餃子，一口餡料下去，百分之八十都是肉那真是滿口生津、滋味無窮。

冬天的蔬菜有限得緊，陶家這次的餃子，一共包了三種味道：韭菜餡、白菜餡以及香菇餡。其中韭菜餡是最早包好的，香菇餡是第二，白菜最後，按照各自的順序，全部擺在了簸籮上面。

包得最多的第一批的韭菜餃子好了之後，第二批次，一半的鍋煮了白菜餡，剩下的則是香菇餡。

這時候的人可不像是後世那樣，有挑食的毛病，這不吃那不吃的，但人的口味，總是有不同的偏好與喜歡，三種味道的餃子，所有人都吃了，一如雲裳一開始料想的那般，果然韭菜餃子是最受到歡迎的，另外兩種味道的餃子也各有其忠實的擁躉。

在大家吃得差不多之後，蔣荷花又再煮了一鍋韭菜餃子，這一鍋就是給村裡相好的那幾戶人家送的了。

這個年代就是這樣，相互交好的人家，但凡是家裡有了一點好吃的，總是會擠出一點來，送給交好的人，陶家以前情況不怎麼好，大部分的時間，都是那幾戶人家再給陶家送。現在陶家的日子好了，不管什麼時候，蔣荷花也總是想到那幾家人的。

餃子依舊是讓陶連海陶連文去送的。

沒讓陶連山去蔣荷花太瞭解自己這個沉默寡言的兒子了，這種節假日送東西過去，怎麼著都得說點祝福吉利的好話，最差也得交流個幾句，但陶連山太悶了，所以一般家裡送東西出去，都是陶連海跟陶連文去。

餃子吃完之後，爐灶的火沒熄，因為守夜差不多完成了，是時候燒熱水，洗腳洗臉睡覺了。

不過，也不是所有人都會去睡覺，大季屯的守夜習俗，是要家裡的長輩守到雞鳴，所以大家都可以去睡了，陶國強跟蔣荷花兩個人，還得繼續守夜。

往年的守夜，一般都是圍爐炭火，準備點放了自制茶葉的燙水，說些有的沒的，可這一次，守夜的“伙食”準備的那叫一個精彩。

當然，精彩的原因，還是因為雲裳在她準備了燒烤。

燒烤的肉跟食物，也是在下午的時候就準備好的，但她沒讓大家幫著串上，只是醃製好了肉跟菜，又準備了數量足夠的竹籤。這會兒因為才吃了餃子不久，大家的肚子都是飽的，雲裳這才把竹籤跟肉菜拿了出來，讓想要守夜的人一起，一邊手裡慢慢地做活，打發時間，一邊大家一起閒聊家常。

第一批燒烤出來的時候，人均一串，大家對於這新奇的烤串，都是相當買賬的，吃得嘖嘖有聲，一直在對雲裳豎大拇指。

第二批燒烤就不是雲裳上手了，而是大家自給自足，總之東西都是現成的，你想要吃什麼，就自己去烤制。

雖然燒烤的誘惑力很大，但也不是每個人都守到了雞鳴，後半夜的時候，大部分的人都去睡了，只剩下經驗十足的陶國強跟蔣荷花，以及陶連山陶連海陶連文五人了。

往年，大部分時間，也都是這三兄弟陪著父母一起守夜陶杏兒跟兩位嫂子則是主要負責早起的飯食問題，因為雞鳴之後，守夜的人就會去睡覺了。

不過，跟往年無聊的情況相比，今年三個兄弟可一點都不睏乏。

甚至，凌晨四點的時候，陶連文突發奇想，想要嘗一嘗雪水燒開的味道，陶連海竟然也跟著有了興趣，最後三兄弟乾脆真去到了外面弄了乾淨的雪進來，丟到了炭火爐子裡，開始煮雪。

等水開了，三個人忙不迭得，一個泡茶，一個拿了乾淨的碗，倒白水進去。

最後連帶著陶國強跟蔣荷花都分別嚐了嚐這雪水跟雪水泡茶的味道。

陶國強跟陶連山是什麼味道都沒品出來，就覺得跟自家的水一個滋味，可陶連海陶連文跟蔣荷花三人的意見就不一樣了，他們紛紛表示雪水的味道果然不一樣。

然後兩兄弟又出去弄了很多幹淨的雪進來，說是要給明天起床的客人們都嘗一嘗這味道。

雪被堆在了乾淨的盆子裡，在溫暖的房間裡融化成水之後，他們又出去弄雪進來。

反反覆覆幾趟之後，楞是弄了五六個盆子的雪，就等明天燒水泡茶了。

第一聲雞鳴響起來的時候，陶國強跟蔣荷花開始收拾堂屋，準備回屋睡覺，結果收拾出來，推開堂屋的門，就被外面的情況嚇了一跳。

原來他們以為早就回房睡覺了的三兄弟，竟然在院子裡堆起了雪人來。

要說陶連海跟陶連文這樣做，陶國強跟蔣荷花那是半點都不會覺得稀奇的，讓他們嚇了一跳的原因，還是自家老大，那從來都不跟弟弟們一起胡鬧的陶連山，竟然也在一起堆雪人。

而且，因為他的力氣是三兄弟裡面最大的，平時幹活也是最利落的，此刻他堆的雪人也是三個雪人裡面最大最高，完成度也是最好的。

如果只有陶連海跟陶連文，蔣荷花說不定就得開口罵兩個人了，但現在連自家老大都參與其中，蔣荷花無奈地看了一眼，最後低聲跟陶國強說道：“算了，隨便他們吧，我們睡覺去。”