乾杯之後,大家心情都非常愉悅,似乎都沒有人意識到酒快要完了,此時下一道菜又上來了,大家更是不會去注意酒的事情。

“喲,這是什麼菜,怎麼看起來這麼漂亮啊?”蔣總第一時間便發現了趙琪琪端過來的這道菜,雪白雪白的,看上去特別漂亮。

“就是啊,這看著像是雪花兒一樣,太漂亮了吧,這是用什麼食材做出來的,怎麼我都沒見過這道菜啊?”

何總在腦子了想了好幾遍,發現自己似乎是從來都沒有吃過這道菜,別說是吃過了,就連見都沒有見過。

“今天吃的大部分菜式都是川菜,那麼這一道菜應該也是,但是川菜裡面有這道菜的存在嗎?我怎麼覺得今天這川菜吃得有些不對啊?”

水總吃過的菜式可是不少,吃到了這裡,發現了今天上來的川菜有些不太對了,究竟是哪裡不對,自己一時半會兒地沒太想明白。

“這不會是豆腐做的吧,但是豆腐怎麼會有這麼蓬鬆的感覺啊,難道是我眼花了?”黃總眨了眨眼睛,發現看到的還是雪花的樣子,跟豆腐一點邊都不搭。

“雪花雞淖,採用的是陽光烏骨雞的胸脯肉製作而成,上面點綴的是雲南宣威的火腿,請大家品嚐。”

劉小小優美的嗓音給大家介紹了一番。

“什麼?雞胸肉做的,這不可能吧?”何總第一個表示不相信,雞胸肉那又老又柴的東西,怎麼可能做出如此蓬鬆的菜式?

“確實是雞胸肉做出來的,而且這還是一道非常經典的傳統川菜。”劉小小非常肯定地說道。

之前楚雲風就跟她說過,這道菜上去了之後如果有客人詢問的話,一定要跟大家說清楚,而且要重點強調這是一道傳統的川菜。

“這是傳統川菜啊?還真的是第一次見,你們老闆還真厲害啊,這樣的菜我還真的是第一次見。”

蔣總第一時間豎起了大拇指,這樣的菜式有些超出了自己的想象,吃了這麼多年的川菜,竟然不知道還有這樣一道如此精美的菜式。

“傳統川菜?我現在似乎有些明白了,估計這些傳統的菜式做法實在是太過於複雜,而且耗費的時間太長,現在都沒什麼人去做了,怪不得我們在外面吃不到啊!”

何總似乎明白了一點兒什麼,光是之前上來的那道芝麻香酥雞就可以看出一些端倪來,就這麼一隻看起來披著芝麻的炸雞,誰能夠想到它的製作時間在8個小時左右。

菜市場那裡這種香酥雞多了去了,你信不信老闆最多給你用1個小時的時間就能做出來?

而且那雞估計就是那種小雞崽而已,估計還沒有餵養超過2個月的那種,

眾人的話似乎在水總的腦子裡不停地盤旋,似乎有個什麼很重要的問題在縈繞不斷,隱隱約約自己似乎捕捉到了什麼。

“這是今天的倒數第三道菜,大家來嚐嚐味道怎麼樣?”從宴席開始到現在,隆馬臉上的笑容就沒有停過,今天這桌宴席太讓自己滿意了。

所有的菜品無一不精,而且客人們都十分滿意,很想預定下一次的宴席,不過看了看身旁的老王,還是打消了這個主意。

如果真這樣做了,老王估計要跟自己拼命不可,似乎他拍下這桌宴席也有重要的客人需要宴請,只不過不知道是誰。

因為自己跟他說過自己也要來的,可是卻被他給拒絕了。