“這魔鬼魚看起來跟多寶魚挺像的啊,這邊上的肉質看起來也是挺軟糯的,為什麼這價格會這麼低呢?”

楚雲風有些不太明白,多寶魚自己吃過,最愛的部分就是那邊上的肉,軟糯細膩,回味無窮。

“口感好並不代表味道好,有的人喜歡,有的人不喜歡,再加上它的樣子比較醜陋,所以這價格就是這個樣子了。”

老八也很是無奈,這魔鬼魚不僅長得醜不說,尾部的刺還很危險,價格也不高,所以平時抓到一些小的都直接扔回了大海。

“原來是這樣,不過我想要是將它做成麻辣口味兒的,說不定喜歡的人會很多。”

楚雲風覺得有些可惜,不管怎麼說這也是原汁原味兒的食材,海洋裡野生的。

現今幾個月催肥的大白豬、飼料餵養的大白雞、二十多天皮下一層肥油的鴨子,這些食材能夠吃到它原本的香味兒嗎?

除了用花椒和辣椒來麻痺你的舌頭,再加上雞精和味精來麻痺你的味覺,還能有什麼辦法能夠讓你覺得吃起來很香呢?

長期的麻辣攻勢下來,就算是真正的美食擺在你的面前,你也嘗不出它的鮮味兒來,因為你的舌頭已經失靈了......

中午在餐廳,楚雲風來到後廚跟老闆一起製作抓來的海貨。

靠海的餐廳都有一個特色,那就是自己抓來的海鮮可以讓老闆幫你加工,只需要給一點兒加工費就可以了。

這讓很多漁民們非常喜歡,平時出海的時候,這個點兒回來的都很少,因為出一趟海成本很高,所以大多都是早上出海,下午或者傍晚才回來。

漁民的生活大致如此,在海上捕魚的時候,忙起來就會忘記了時間,常常會忘記或者錯過吃午飯的時間。

所以很多漁民都有個共同的毛病,那就是胃病。

即便是今天老八抓緊時間趕回來,這會兒都已經是下午點半了,可心其實早就餓了,只不過給她帶了麵包的,所以才能堅持到現在。

楚雲風體驗了之後才知道漁民的不容易,所以也是拿出了十二分的廚藝,紅燒、清蒸、爆炒、清湯挨個來了一遍。

老闆幫楚雲風打下手,楚雲風只管做菜,速度上快了不少。

所有菜式都很清淡,只有紅燒放了醬油之外,其餘的菜式基本都保持著原汁原味兒的理念,很是契合當地的飲食習慣。

店老闆看到楚雲風那乾淨利落的廚藝,還以為他是酒店出來的大廚。

一問之下得知是川廚,簡直都有些不敢相信,這說好的麻辣呢,難道說那邊人吃麻吃辣是騙人的?

楚雲風做的菜一上桌,立刻得到了老直讚揚,大讚楚雲風做的比這邊的廚師還要好吃。

讓他乾脆在這邊開店算了,以後出海回來的人都來照顧他的生意。

楚雲風笑著說我做魚湯的時候丟點兒花椒進去,紅燒的時候放點兒豆瓣和辣椒進去,你還會讓我在這邊開店嗎?

老聽這話,立刻偃旗息鼓,就當自己沒說過這話,然後招呼起大家品嚐美食。

這自己抓的魚感覺吃起來味道都不一樣,就是那麼鮮美,連可心都喝了兩碗魚湯,一個勁兒地說回去了也讓楚雲風做這些好吃的。

午飯吃完之後,大家回到老會兒,然後帶上了海邊趕海的工具,開始了下午的比賽。

平時的這個時間,可心都會睡一會兒午覺,但是一聽到要去海邊撿貝殼和海螺,哪裡還有睡覺的心思,早就興奮地催著楚雲風出發。

來到海邊之後,迎面而來的是海浪拍打的壯觀景色,海邊海風習習,熱浪濤濤。

不過當你的腳浸泡在海水中的時候,感受到海浪的衝擊,會將這種熱氣消散不少,還能夠感受到大海那洶湧磅礴的氣勢。