第五百零二章:能換個人“坑”不?(第1/2頁)
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養豬?
楚雲風感覺思緒有些混亂,不知道楊明這是鬧的哪一齣?萬萬沒想到他大老遠急匆匆地跑來,就是為了告訴自己他要養豬?
現在家裡芒果亟待種植,山莊也在籌建,新一輪的養雞擴張也提上了日程,看他這忙得不可開交,還有時間和精力去養豬嗎?
不過看到楊明表情很嚴肅,一點兒也不像是開玩笑,想來是有他的打算吧,先聽聽他的想法再說。
“養豬我覺得沒什麼問題,關鍵的是你有那個時間嗎?
還有,你養豬的主要目的是什麼?”
楚雲風現在很想聽聽楊明心中的想法,如果條件成熟,而且他真的下定決心的話,那說不定自己還會大力地支援他。
“剛才的芒果香腸好吃吧?”
楊明沒有先說出自己的打算,而是詢問三人對於自己帶來這芒果香腸的嘗後感。
“不錯,非常有特色。”
“超級好吃,我現在都還想再吃一點兒,楚老闆,還有嗎?”
“確實是很好吃,這吃起來不僅味道和口感都很好,而且還不膩人。”
三人都做出了很正面的評價,讓楊明一下就咧嘴笑了起來。
“這就對了,我告訴你們啊,這香腸的做法全國獨一無二,除了我們那邊芒果的獨特資源,再加上冷卻排酸肉,才能做出這麼好吃的香腸來。”
楊明尤其炫耀攀枝花芒果的獨特資源,而且還強調了一個關鍵詞—冷卻排酸肉。
“什麼?這是排酸肉做出來的?”
楚雲風恍然大悟,怪不得自己覺得這種口感很熟悉呢,自己做麻婆豆腐的牛肉也是如此,也是經過了冷卻排酸的處理。
“那是,冷卻排酸這個概念沒聽過吧,用這種方法做出來的香腸,加上芒果的獨特香味兒,這才讓香腸這麼好吃。”
楊明得意地跟楚雲風炫耀了起來,這香腸也是剛問世不久,自己立刻發現了其中的商機,而且自己也有能力和資源將它給推廣出去。
“這麻婆豆腐裡面的牛肉就是經過了冷卻排酸的......”
楚雲風語氣很平淡地說道,然後很無辜地看著楊明。
瀟瀟和艾艾噗嗤一下就笑了出來,別說楚老闆知道,就連我們都很清楚的好不好,這道菜所用的所有主料和配料,那都是再熟悉不過了。
“啊~!那、那什麼,我是說這東西既然這麼好吃,而且我那兒也有條件,就想把它給做大做強。
可問題是外面買來的豬肉太駁雜了,我怕質量上控制不好,到最後反而將它給做砸了,所以才萌生了想養豬的念頭。
而且今年山上的芒果已經開始在賣了,估計能賺個幾十萬,再加上賣芒果雞的收入,應該有個100來萬,建個養豬場和冷卻排酸庫應該是沒什麼問題了。
而且現在國家還有政策,養豬是有補貼的,這也是一個很好的機會,所以我這不是過來讓你幫我給參考參考嘛。”
楊明那長期日曬的黑臉紅了起來,然後趕緊轉移話題,將自己的真實想法說了出來。
“嗯,這香腸的前景確實不錯,而且這是獨一份的生意,確實是個很好的專案,不過我有兩個問題要問你。”
楚雲風覺得楊明想法很是不錯,但是細節上還有許多問題。
“你說?”楊明趕緊追問起來。
“第一,你既然要養豬,那麼豬種很重要,你有想好養什麼品種的豬嗎?
豬種選不好的話,不僅成本高,而且肉的質量也有很大的影響。
第二,雖然你那100多萬看起來很多,但是除去了建廠房和冷卻庫房之後,你還有多少錢來進行養殖和培育?