“火腿?”

......

小食環節的提問很快就結束了,這讓楚雲風掌握到了第一手的資料,

“燻肉?”

“香腸?”

“法棍?”

“櫻桃?”

“西紅柿?”

......

繼續獲得了一手資料之後,接下來就是熱盤的詢問,這熱盤跟華夏製作的炒菜是不一樣的,華夏製作熱菜很多時候講究一個“炒”字。

而歐美地區的熱菜基本上就是一個“燴”字,也就是燉或者是大雜燴出來的,所以經常能夠看到他們吃上一份糊糊,許多都是豆子熬煮出來的。

所以楚雲風詢問的東西跟剛才就不太一樣了,現在詢問的就不是簡單的食材,而是菜式的名字。

“烤番茄意式燴飯?”

“西洋菜豌豆醬意麵?”

“歐防風奶油魚派?”

“辣味豆湯配奶香芝士蒜味麵包?”

“康沃爾肉餡餅?”

“油條沾巧克力?”

“羅美斯扣醬汁?”

“巧克力碎配麵包?”

“咖哩香腸?”

“馬鈴薯烘蛋三明治?”

“火腿奶油長棍?”

“煙囪卷?”

......

楚雲風接連說了三十幾道菜,這都是精心挑選的,而隨著結果的記錄,任婷婷她們漸漸地皺起了眉頭,楚雲風也發現了一些問題。

這些菜式可不是隨意就選取的,而是各個國家非常有特色的菜式,就拿油條沾巧克力來說,這是西班牙的經典美食。

康沃爾肉餡餅,來自英國康沃爾的肉餡派,用酥脆外皮包裹牛肉、馬鈴薯等食材,並做成一手就能握住的大小,絕對讓人一吃就愛上。

羅美斯扣醬汁,西班牙傳統沾醬常用來搭配各種餐點,以西紅柿為基底醬搭配榛果、烤紅辣椒和大蒜,會讓吃過羅美斯扣醬汁之後你再也不會想沾西紅柿醬!

煙囪卷,匈牙利最古老的一種糕餅,簡單的柔軟麵糰配上有些焦化的酥脆表皮,是絕佳的散步甜食,非常的有特色。

巧克力碎配麵包,這是一款荷蘭最具特色的美食,在其它國家很少見,因為很少有人會將巧克力碎配著麵包來吃。

但是荷蘭人就不一樣,他們平常真的就會把巧克力碎片直接灑在塗了奶油的麵包上,雖然第一次看到覺得很奇怪,但還真的是絕妙的組合!

這一輪收集完成了之後,楚雲風再次發現自己提到有兩道菜品的時候,那個剛才自己就關注到的年輕人異常顯眼,所有人裡面就只有他沒有舉手。

並且他臉上也再次露出了猶豫的神色,這讓楚雲風對他的關注力度再次加大了幾分,難不成真的有問題?

接下來就是餐後小甜點了,這一輪的調查,楚雲風發現這名年輕人幾乎是沒有舉過手,這一幕也是讓其餘人發現了問題。

在大家示意了楚雲風之後,便看到他點了點頭,表示自己明白,一切都在掌握之中。

至於比賽規定中的一道全素菜式,這就更加簡單了,有兩個選項,一個就是粵菜裡面的鼎湖上素,另外就是川菜裡面的八寶素燴。

不過川菜的這道八寶素燴雖說看起來全部都是素菜,但是需要高湯,也就是奶湯來進行增香,並不算是完全意義上的素菜。

所以說為了避免出現爭議,大家一早就定下使用鼎湖上素這道菜。