第一千三百八十八章：草原我來了(第2/2頁)

還有一些以前皇宮裡並未流傳出來的點心，在最後萬老他們沒辦法的情況之下，也只能是一一地展示了出來。

沒辦法，誰讓自己這邊的菜式太多，每一道復原出來的川菜都是那樣的精緻，只能是讓萬老他們直接掏光了

“家底兒”。飛機開得平穩了之後，楚雲風這才取出了桃花酥出來，慕晴輕咬了一口之後很是興奮地點了點頭。

“這麼喜歡吃啊？”看到慕晴那臉上都快笑出花兒來了，楚雲風不免開始打趣道。

“那可不，這桃花酥要不是你最後多復原出那幾道菜，說不定萬老他們還不會願意拿出來交換呢。特別是祁洛舟大師，他手上壓箱底兒的點心菜式還真不少，當真是讓人大開眼界啊！”慕晴此時已經開始回憶起了楚雲風跟萬老他們交換菜式的最後場面，經過了一個多月的時間，合約上的菜式全部都已經交換完成。

楚雲風在經過了宮廷菜的一系列學習，自己跟季老他們七個人學習七大菜系的菜品，這廚藝是見天地增長。

按照他的原話來說，那就是對於食材的理解到了一個極其深刻的地步，特別是對於食材的烹飪，已經是有些爐火純青了。

所以李老那邊又丟擲來了幾道消失久遠的傳統川菜和老川菜，楚雲風試著將它們給復原了之後，在萬老他們已經很滿意的情況下，直接來了個王炸。

“這是、這是什麼意思？”

“李老頭兒，你這很不厚道啊，這麼精緻的菜品你之前為什麼不羅列進目錄裡面？”

“好傢伙，李老頭兒啊，你這算計也太狠了吧？你是不是該好好跟我們解釋解釋？”？

？？當看到照片上面那幾道極為精緻的菜品，萬老他們又怎麼能夠無動於衷呢？

所以第一反應就是李老有所藏私，而且極為不講武德，可是李老是誰，又怎麼可能被人給拿住把柄呢？

當萬老他們知道這是楚雲風才剛剛復原出來的菜品，而且是有據可查的，李老就差直接把古籍扔到萬老臉上了。

這才讓萬老馬上乾咳了幾聲，隨後便開始商量了起來。最後四個人走到一旁嘀咕了半天，最後才決定用真正壓箱底兒的宮廷菜來交換，李老跟楚雲風兩人對視了一眼，自然是同意了。

“哼，就知道他們還有隱藏起來的菜品，這滿漢全席這麼多道菜，真正被記錄下來的肯定是會有缺失的。皇家的東西也不是什麼都會被記錄的，一些特定的絕世菜品，往往只會獨享，不會讓大眾所知的。所以只有御廚才會偷偷記錄下來，然後悄悄地傳給家人，不讓自己的絕技就這麼絕跡了，這萬老頭他們想要蒙我，有那麼容易嗎？”對於李老的高瞻遠矚，楚雲風自然是直接豎起了大拇指，所以說薑還是老的辣，這才讓楚雲風最終領略到了最頂級宮廷菜品的風采。

不過季老他們那邊的菜品還沒有學習完，估計還得花費一個星期的時間才行，只是這糌粑的復原工作一直進展不順，所以才有了這一次的出行。

之前楚雲風透過了各種製作和調配，並且找了以前接受了這個任務的廚師們進行了驗證，發現自己做出來的糌粑跟他們的區別不大。

至少是在味道上並沒有什麼特殊的，這是候會長每次品嚐之後給出的結論，因為之前這事兒一直都是他在主導，所以對於大家制作出來的味道非常的熟悉。

一開始楚雲風還以為很簡單，只要是搞定了野菜的配比，以及奶酥的種類，甚至是茶葉的泡製就沒有問題了。

可是一個星期，甚至是一個月的時間研究下來，彭越他們都快要嘗吐了，都認為自己做出來的糌粑在味道上面並沒有任何的特別。

在這期間楚雲風也查詢了許多的資料，並且也專門找到了甘孜當地糌粑製作高手的電話，透過一番瞭解之後，楚雲風開始變得更加的迷糊了。

甘孜糌粑的製作往往使用的是水磨，就是用水流來帶動磨盤進行磨製青稞，楚雲風最後都直接弄了一個水磨坊，猜測會不會是因為這個原因。

可是水磨出來的青稞面跟機器磨出來的差別不大，楚雲風便知道這復原工作自己實在是推進不下去了。

這糌粑的製作上面肯定是有什麼自己還不瞭解的地方，估計只能是去到當地看看，才能夠真正找出問題的所在。

所以為了全面瞭解這糌粑的製作，以及這其中的奧妙，楚雲風這才跟吳老闆聯絡，尋找一下甘孜當地製作糌粑的線索。

還別說吳老闆就是不一樣，只花費了三天的時間便打探到了一個重要的訊息，這據說在甘孜縣附近的一個地方，有一家人制作出來的糌粑味道很是有些不同。

這個訊息是從一個遊客那裡傳出來的，這個遊客也是偶遇了這家人，在嘗過了他們家制作的糌粑，覺得味道非常的美味兒。

之所以有這樣的判斷，那是因為這位遊客後面陸陸續續在當地品嚐了各種糌粑，跟那個味道相比，簡直是一個天上一個地下的區別。

不過只是糌粑罷了，一個人覺得味道很突出，大家都認為跟個人的口味兒有關，所以並沒有太多的人在意。

而吳老闆受了楚雲風的囑託，自然是會對這樣的資訊非常的敏感，於是便託人找到了那名遊客，並且得知了他碰到那家牧民的地方。

不過那家人之前一直過著遊牧的生活，所以才不太被人給得知，他們製作的糌粑味道非常的美味兒。

經過了多方打聽，吳老闆絕對是花費了大力氣，這才打聽到這家人現在似乎是安定了下來，所以楚雲風這才趕緊制定了出行計劃。

三個小時的時間，飛機降落到了康定機場，從這裡到目的地，還有開六個小時的車程......