第一千三百七十章：再來一次？(第2/4頁)

做出了一副大義凜然的模樣，彭越大搖大擺地走到了楚雲風所指定的那個菜板前，才剛剛站定，楚雲風便馬上說道：“土豆拿一個，切絲！”

切絲？

彭越馬上就樂了，嗤笑一聲道：“沒搞錯吧，大哥，這活兒我天天在後廚幹，想考驗我的刀工是吧，我就讓你見識見識！”

其餘人更是樂不可支，不過是土豆絲兒而已，這對於所有人來說都很輕鬆，這都是必修課之一，而且在中級廚師考試的時候就要考的。

看到框子裡有三個土豆，彭越毫不在意地直接取了一個出來，用水清洗了一下之後馬上就準備拿起刮刀開始削皮兒。

“等會兒”，沒想到的是楚雲風此時卻阻止了他，彭越正準備刮皮的動作為之一滯，“不用削皮刀，直接用菜刀，”

用就用，不過就是換把刀而已嘛，雖然沒有削皮刀速度快，不過自己的刀工也不是蓋的，讓他好好見識見識！

隨後彭越輕哼了一聲，拿起菜刀便開始削皮，可是當他的第一刀剛剛一下去，便發現站在自己對面的吳俊傑等人卻驚呼了起來。

隨後彭越才忽然發現，站在自己左邊的楚雲風，不知道什麼時候手上出現了一把刀，而且另外一隻手上也出現了一個土豆。

就在自己下刀的眨眼之間，他已經揮刀了好幾下，已經能夠清晰地發現整個土豆被削去了一半的皮兒。

而就在彭越愣住的這短短一兩秒的時間之內，楚雲風那邊揮刀的動作已經全部停止了。

在彭越目瞪口呆的眼神之下，看到了楚雲風手中的那個土豆上面所有的皮全部都被削掉了，這是要跟自己競賽嗎？

他這刀工昨天大家就見到過了，這神蹟一般的刀工他不是說只是靈感來了嗎，這想要再用出來很難。

可是你告訴我，他這樣輕描淡寫地出刀，這是很難的樣子嗎？

宋紹晨他們幾個自然也是無語了，樂天嬌馬上就鬱悶地問道：“不是吧，你昨天是騙我們的啊，你這刀工還是那樣犀利啊？”

梁一海皺著眉頭，很是不解地問道：“都是自己人，沒必要逗我們玩吧，你這明顯就是掌握了嘛，昨天還跟我們打馬虎眼兒？”

......

面對大家的問題，楚雲風抬起手來擺了擺，意思是讓大家先彆著急說話，也別忙著問問題，反而是很認真的催促著彭越道：“快點兒啊，別耽誤時間！”

奶奶的，這到底是要鬧哪樣嘛？

已經完全糊塗了的彭越，也不管三七二十一了，既然楚雲風都這麼說了，那就先幹了再說，這傢伙心思活泛，晚點兒再找他理論。

把心一橫的彭越自然是用自己最快的速度把土豆給削皮兒，隨後馬上就開始了切片，足足是用上了自己最快的速度。

剁剁剁、剁剁剁......

切片完了的土豆絲兒用手輕輕一撫，隨後立刻帶著節奏下刀，對這連成一片的薄片兒開始切絲兒。

速度還不錯，力度也很均勻，這讓宋紹晨他們也都默默地點了點頭，彭越這刀工基礎很不錯，這跟每天在後廚做菜和練習是分不開的。

很快，不到三十秒的時間，一個土豆絲便被彭越給處理好了，隨後“啪”的一聲，彭越手中的刀被拍在了菜板上：“搞定了，有何指教？”

這明顯是想要找楚雲風理論理論了，不過下一秒楚雲風只是輕描淡寫地說了一句話，頓時就讓彭越蔫了。

“刀速過快、穩重不足，節奏雖好、力度不夠，穩定一般、腕力不足！”

對於彭越剛才處理一整個土豆的過程，楚雲風給出了一個這樣的評價，這讓吳俊傑他們這些旁觀之人都面面相覷，大家眉頭都一起皺了起來。

這個評價，呃~！

怎麼說呢？

有點兒太過於武斷了吧？