這次傳遞過來的香味兒很是不一般,跟之前的所有菜品相比,它有著自己獨特的濃郁魅力,讓人很想第一時間看上一眼。

到底是什麼樣的菜品能夠有著讓人有一種很滿足的感覺,特別是這股濃香之中夾雜著一種酥麻的感覺,的確是有些讓人破防。

酥麻感?

一點兒沒錯,楚雲風在起鍋了之後表面撒了一些花椒粉,這是最頂級的漢源花椒,也是最傳統的吃法。

當年麻婆豆腐這道菜最終最頂級,也是最無敵的吃法,就是在上面撒上一勺花椒麵,更是能夠增添一抹獨特的魅力。

在豆腐持續給出足夠熱力的源泉,花椒中的椒麻和香酥之感已經被徹底地激發,再加上這裡面牛肉沫的香味兒侵襲,這簡直就是讓人有些欲罷不能。

“這是什麼菜品?這味道簡直是太絕了啊!”

“聞起來還有一種酥酥麻麻的感覺,這吃起來的話豈不是會很爽?”

“神奇,實在是太神奇了,這華夏的美食真的是讓人大開眼界啊,太不可思議了!”

“完了、完了,我已經完全被華夏美食給征服了,今後要是吃不到該怎麼辦呢?”

“不行了、不行了,我得趕緊過去看一看,這道菜感覺太迷人了,我一定要把它給拍下來發給朋友們看一看!”

......

當麻婆豆腐這道菜出現在會場之後,整個會場立刻被調動了起來,所有人都立刻圍了過來,爭相檢視到底是什麼樣的神奇菜品。

“咦~?這好像是豆腐吧?”

“華夏的豆腐啊?不過這紅潤的模樣倒是挺特別的,還真是第一次見啊!”

“豆腐還能這樣做的嗎?之前在華夏吃的豆腐菜品基本都是白味兒的,這是一種什麼做法啊?”

“香,實在是香!這豆腐中間都還在冒泡泡,看來這還挺燙的啊,待會兒吃的時候得小心一點兒!”

“怎麼還有餅啊?這餅是用來吃這道菜的嗎?難不成是直接把豆腐放在餅上,就這麼吃?這倒是有點兒吃西餐的感覺啊?”

......

就在工作人員把餐盤擺放在桌上的時候,大家都在議論紛紛,特別是看到這個圓餅饅頭的時候,每個人的想法都有些不太一樣。

王部長可是第一時間就接到了餘科長的電話,這在餐盤剛剛放上去的時候,第一時間就插了進去。

“我給大家示範一下這道菜的吃法,這是一道華夏的南方菜式,是川菜系裡面最源遠流長的一道菜,始於一百多年前。

這道菜叫做麻婆豆腐,按照川菜最經典的吃法就是配米飯,這一勺米飯上面淋上一些,拌勻了之後絕對是頂級的美味兒。”

王部長一開始就提前給自己餐盤裡面弄了一勺米飯,把它做成一個蒙古包的形狀,這會兒用勺子弄了點麻婆豆腐,澆淋上去之後,頓時這顏色和食慾就上來了。

拌勻了之後,王部長忍耐了一下心中的那抹衝動,這肚子還餓著呢,不過也只能先忍忍。

大家看到這米飯跟麻婆豆腐拌勻後,這無論是顏色還是香味兒,都已經能夠提前感受到其中的風味兒,不少人已經開始向前跨了一步,即將準備學著這樣動手了。

不過王部長剛剛將餐盤給放下,然後又抬起手接著說道:“不過今天再給大家介紹一下另外一種創新的吃法。

這種吃法有著一股華夏濃郁的陝北味道,也有一點兒北方飲食習慣的感覺,陝北味道呢就是吃肉夾饃,北方飲食那就是吃麵食。

其實很簡單,就是把這個圓餅啊直接從中間分開,像這樣輕輕掰一下,但是不要掰斷了,然後把麻婆豆腐給放進去。

最後再這麼一合攏,就成了一個全新的,帶著濃郁華夏風味兒的夾餅,這樣吃起來風味兒會更加不一樣的。

我給大家示範一下!”

王部長總算是等到這個機會了,這忙活了一上午,那可是一口美食都沒吃到啊,這藉著現在的機會,那還不趕緊來上一口?

這一口下去,圓餅饅頭帶著松香酥軟的口感,再加上麻婆豆腐那軟嫩香濃的滋味兒,別提是有多麼的幸福了。

“太香了,大家可以好好試一試,我......”

王部長本想再給大家說說這吃起來的口感和味道,可是一直圍在旁邊的客人們哪裡還按捺得住,紛紛開始行動了起來。

喜歡米飯的人馬上就去加米飯去了,不過也有不少人喜歡吃麵餅,所以也是第一時間拿起圓餅饅頭,學著王部長輕輕掰開,加了幾勺豆腐進去,立刻便一口咬了下去。

不過讓人意外的是,凡是下口比較急的人,頓時就傻眼兒了。

“呼哧、呼哧、燙、好燙啊......”