這一轉眼兒三十多年了,你這是瘦身成功了嗎?還真讓我差點兒沒認出來,哈哈......”

嘶~!

李老的話再次讓候會長大跌眼鏡,金部長現在看起來還是比較瘦的,哪裡能夠想得到他三十多年前竟然是個胖子?

“哈哈,可不是我嗎?李老還是這樣目光如炬啊!

今天過來拜訪一下您,順便帶了一點兒小禮物,還請您笑納!”

金部長笑著將手中的東西放在了桌子一旁,自然是讓李老客氣了一番,隨後帶著狐疑的目光看向了候會長,卻看到他露出了一個無奈的目光。

這無事不登三寶殿,李老似乎也明白了什麼,隨後便吆喝著兩人落座,然後給他們的茶杯中倒上了茶水。

“好茶啊,這茶湯清冽,微苦之中帶著一絲甘甜,這種茶味道非常特別啊,即便是很多名茶都沒有這種味道啊!”

看來金部長還是很會品茶的,這馬上就說出了這茶的特點,一看就是茶道高手。

“呵呵,這是小楚送我的茶葉,的確是很不錯,喜歡就多喝一些吧!”

李老也知道今天來拜訪的事情肯定不簡單,不然也不會金部長親至了,而且是候會長作陪,那麼肯定是跟廚藝界有關。

而且說不定還會跟國宴後廚有關係,並且這件事兒一定是特別的棘手,不然怎麼會連個風聲都沒有?

事情一定很緊急,所以李老更是沉得住氣了,但是金部長卻心急啊,這聽到李老一提到了楚雲風,自然馬上就接上了話頭。

“小楚是挺不錯的,看來他對您還是很尊敬的,這名師出高徒,正好組織上準備給他加加擔子,現在就等著他回來了。”

金部長的話讓李老專注倒茶的時候忽然一抬頭,眼神一閃,若有所思地點了點頭,原來是來找楚雲風的啊,看來這事兒自己好像也脫不了關係。

順著金部長的話,李老很是滿意地點頭道:“這孩子是不錯,天賦又高,值得組織好好培養一下!”

跟金部長也就沒什麼必要藏著掖著了,不像是跟萬老頭兒說話,那不雲山霧罩一番都不行。

看到李老態度還不錯,金部長也就直接開口了:“聽說小楚這段時間跟您一起復原了五百多道老川菜,這可是能夠轟動整個餐飲界的大事兒啊!

而且這對於川菜來說也是一件大事兒,怎麼沒想著好好宣傳一番呢?”

金部長可不會直接詢問這事兒是真是假,這就會變成是質疑了,但是這話裡話外的意思還是很明顯的,這就是在向李老詢問此事的真假。

李老又怎麼會聽不出這裡面所蘊藏的真實意思呢,端起茶杯喝了一口後,這才笑著說道:“其實也算不上是什麼大事兒,沒必要做什麼宣傳。

小楚這人喜歡低調,而且這復原菜品的工作還沒有全部完成,所以也沒有必要對外多加透露。”

嘶~!

金部長這回是有些震驚了,聽李老這口氣,似乎這復原了五百多道菜品才僅僅是個開始,那麼這豈不是意味著......

“李老,那您的意思是這後續還會有更多的菜品被複原出來?那大概有多少道啊?”

還有多少道?

李老自然是不會輕易透露了,只是打哈哈道:“這個不好說,看小楚的時間吧,這復原的事情很複雜,不是一天兩天的事情。”

呃~!

沒套出話讓金部長心中微微有些鬱悶,不過不妨礙他繼續向李老求證:“是這樣的,這回組織上有個艱鉅的任務,不知道小楚能不能完成?”

隨後金部長便把具體情況仔細地說了一遍,李老本來端著茶水準備喝的,這下便一直懸在半空,越聽眉頭皺得越深。

直到最後金部長丟擲了王炸,這五十來桌的數量剛一說出來,李老渾身打了個顫,茶水立刻灑在了地上。

“不可能,就他一個人怎麼能夠完成得了這麼艱鉅的任務,你們這是在瞎搞啊,這是絕對完成不了的!”

作為廚藝界的老前輩,李老太清楚一個廚師能夠做到的極限了,即便是楚雲風能夠一心幾用,但他最終還是隻有兩隻手啊!

如果是一般的宴席,菜品簡單一些的,楚雲風估計能夠做上個二三十桌,但要是換做是老川菜,甚至是傳統川菜的話,撐死十桌了不起了。

最關鍵的是很多菜品的食材所需要處理的步驟實在是太多,並不是提前醃製就能完成的,即便是提前醃製了,這第二天製作的時候都還有好幾道工序。

就拿口袋豆腐這道菜來說吧,頭一天最多是能夠稍微處理一下食材,第二天的時候還要經歷塑形、油炸、浸泡、清洗等等工序,光是這些準備工作就要花費一兩個小時。