第九百五十六章：異香凸起(第1/3頁)

去醫院的路上很順利，就像是剛才家長們所說的那樣，似乎還真是昨晚“狂歡”得太晚了，今天早上不少人都起來得比較晚。

這一點從路邊的餐飲店就能夠看出一二來，有一些餐館今天早上竟然都沒有開門，這說明昨晚關店搞不好都是深夜了。

這錢是賺不完的，老闆估計也是頂不住了，這會兒估計才剛剛睡下吧。

兩人到了醫院之後接替了吳媽，讓她去好好休息一會兒，看她掛著兩個黑眼圈就知道，這一晚估計是沒怎麼睡的。

“那行，我先去睡一會兒，有什麼事情記得要叫我啊！”

看來吳媽是真撐不住了，不然以她的性格肯定是會強硬要求待在這裡的，給兩人囑咐了一番之後，她就去住院部一樓的房間休息去了。

這個房間是高院長專門給大家騰出來的，就是為了方便大家有個等待和休息的地方，而楚雲風的高湯和食材也是儲存在那邊的。

“我跟吳媽一起過去吧，順便把湯先拿過來，等教授他們來了就可以開始繼續做了。”

楚雲風知道慕晴肯定是有些話想要跟媽媽說，所以便將空間留給了她，這去拿個食材就花費了十幾分鍾，慕晴自然是明白了他的良苦用心。

等楚雲風回來之後，教授他們也來了，而楚鼎天只是跟楚雲風點了一下頭之後便走了，看來是找高院長“寒暄”去了。

教授們做的第一件事情就是先觀察和了解了一下昨晚的所有資料，並且對韓冰冰進行了一個系統性的檢查之後，這才開始讓楚雲風繼續開始製作。

而楚雲風在這檢查的期間已經是將所有的準備工作都做好了，其實也是很簡單的，就是給鍋中的海鹽先炒制一下，給它們先預熱。

隨後再將昨晚過濾之後的高湯給切成一塊一塊的丟進酒罈子裡，不過在丟之前，還是給酒罈底部加了一個竹篦，防止一會兒食材粘鍋給煨糊了。

昨晚的高湯經過冷藏之後全部都變成果凍一樣，而且雪白雪白的，看起來就像是荔枝味兒的果凍一般，非常的漂亮和誘人。

就連慕晴都忍不住親手用刀來切著玩，不然這麼一大塊果凍一樣的東西是沒辦法一次全部塞進酒罈的。

收到了教授們的指令之後，楚雲風先是等酒罈中的果凍全部化開了之後才將昨天剩下的焯過水的食材全部都丟了進去。

昨天丟進去熬湯的是骨頭居多，今天是肉皮和大肉居多，所以可以想象得到這熬製出來之後，膠原蛋白會有多麼的豐富。

而且今天還是金湯的閃亮蛻變，到時候這香味兒估計會上到一個頂峰，這威力絕對會比昨天要高出好幾個檔次。

給湯里加了一坨土冰糖之後，楚雲風便開始炸起了薑片，等薑片微微炸了一會兒之後，便加了一些八角、桂皮和香葉。

並且全部都是開著小火在煎炸，如果火大了的話不僅不能將香料的味道給激發出來，還會讓它們變糊，使得味道發苦不說，香料本身的香味兒也沒了。

這一步完成了之後，楚雲風便將酒罈蓋子給直接蓋上，讓它先煨制一會兒，讓金湯蛻變的黃酒還需要煨制一個小時之後才開始“炒制”！

這裡的“炒制”是FZ那邊的說法，其實就是去除酒精中的乙醇，防止金湯熬製出來之後變酸。

其實在川內的話，這種做法應該叫做“燒酒”，就是用火將酒給點燃，讓它裡面的乙醇全部都揮發掉。

教授們開始繼續進行檢測和資料比對，這會兒火力才剛剛起來，香料和食材的味道也才剛剛被啟用，所以香味兒出來得比較少。

不過也是已經能夠看到一縷縷細小的黃色煙霧從酒罈口緩緩冒了出來，全部都被吸附器給吸走，然後輸送進了面罩之內。

接下來便是等待了，而等待的時間也是最難熬的。

不過今天醫院附近大廈裡面上班的人感覺到的不是難熬，而是煎熬！

這一大早的來上班，每個人似乎都無精打采的，做事情感覺到是一點兒精神都沒有，喝了咖啡都不頂用，注意力不集中，做資料老是出錯，這比煎熬都還要難受。

特別是趙雅琴，這一早來了公司之後，馬上就去休息間弄了一大杯咖啡回來，喝完了之後便用一隻手撐著自己的下巴，然後閉著眼睛開始“養神”了。

但是這“養神”竟然會時不時地出現“點頭”的模樣，好幾次由於點頭太過於用力，這下巴竟然直接從手上掉了下去。

這自然是數次將自己給“喚醒”了過來，隨後睜開有些惺忪的眼睛朝著周圍觀察了一下，然後又繼續重複之前的動作。

在她對面的李雯雯自然也是好不到哪去，這還在鍵盤上面敲字呢，敲著敲著手就停了下來，隨後也做出了“點頭”的動作。

最後還是下巴直接放到了鍵盤上面引發了“嘟嘟嘟嘟”的聲音才反應了過來，自己差點兒睡著了？