第九百四十二章:炊煙寥寥升起(第2/3頁)
章節報錯
現在可不就是等你開工了嗎?怎麼,你還有什麼問題嗎?”
過濾器?
楚雲風心中鬱悶之情可想而知,之前本以為這治療完全就是靠著這屋子裡的香味兒來維持刺激,而自己的濃度控制才是最關鍵的一步。
這香味兒要是無法控制了,這治療自然也就無法進行下去了,可是為什麼之前自己不知道還有過濾器這個東西呢?
“之前討論治療方案的時候為什麼沒有提到過濾器呢?”
不僅楚雲風有疑惑,就連慕晴也都是一臉懵逼,看著兩位教授有些迷茫。
呃~?
兩位教授對視了一眼之後忽然再次笑了起來,陸教授補充說道:“這是很普遍的治療方法啊,不然如果只是靠病房中的濃度怎麼來有效控制呢?
過濾器有閥門的,可以精準控制氣體的進氣量,而氧氣又能夠中和香氣的濃度,所以只需要你保持好做菜的香味兒濃度就行。
這難道不是咱們之前溝通好的嗎?”
伴隨著陸教授“弱弱”的一問,楚雲風和慕晴不由得感到很受傷,而且是內傷。
特別是楚雲風,感受受傷很是有些嚴重,而王教授還接著來補了一刀:“嗨,這都是普通的醫學治療常識,我們以為你們都知道的。”
......
好吧,今天學會了一些常識了!
楚雲風也只能是預設了,誰讓自己沒有進一步確認清楚呢?
不過好在沒出紕漏和問題就行,不過兩人馬上就想要看看這過濾器到底是個什麼模樣?
於是兩位教授從箱子裡將東西取了出來,只是看了一眼便很清楚了,沒什麼值得關注的,就是一個過濾罩,外加一根管子而已。
不過管子上面有不少接頭,而除了過濾罩之外,兩位教授還專門給它外面加了一層保護罩,便於將酒罈給籠罩一部分。
這樣就便於香氣更多地透過過濾罩進入管道之中,從而直接輸送進韓冰冰面罩之中。
王教授指著這過濾罩解釋了起來:“做菜的香味兒之中含有大量的水份,還有不少雜質,這些東西都需要過濾掉的。
不然水份太多的話會對病人的肺部傷害太大,畢竟這想要刺激病人,香味兒的量可是需要不少。
而咱們的過濾器還自帶了吸附功能,能夠將更多的香氣給吸進來,過濾之後就沒什麼問題了。
只是在濃度會突然增大的時候,你這邊一定要提示一下我們。”
提示?
這肯定是沒問題的,這就全要靠楚雲風的廚藝經驗了,特別是在製作的中途,什麼時候會達到濃度的最高他是最有發言權的。
“放心吧,這沒問題,那我就繼續了?”
搞清楚了之後,楚雲風也就不再耽擱了,看來自己也是搞了一個烏龍,差點兒把自己給套進去了。
這百密一疏,差點兒耽誤了正事兒,這也說明了並不是頂配就是最好的,適合自己的才最好。
慕晴也是長出了一口氣,這算是有驚無險,拍了拍楚雲風,差點兒被他給嚇死了,還好最後有驚無險。
第一步自然是焯水了,所有的食材全部丟進山泉水中之後,楚雲風開始點火,一開始的時候火力比較大,等到水溫到了60度的時候便降低到了中火。
當溫度到了80度的時候,就開始降低到了小火,直至水燒開為止。
這樣做的目的其實就是為了儘量多地去除食材中的血水,焯水的時候火力太大會讓不少血水無法析出。
只有小火才能夠讓血水更多地釋放出來,去除食材本身的腥味兒。
這一步完成之後便是清洗,而且動作要快,慕晴也上來幫忙,而兩位教授此刻已經沒有在一旁關注了,而是開始除錯儀器,做好準備工作。
清洗好了之後,楚雲風取出了一半遞給外面的楚鼎天,他接過來之後就直接送到住院部一樓的一個房間,裡面放著一臺大冰箱。
在給酒罈加入清水之後,楚雲風給底部墊了一個竹篦,隨後才將這些清洗好了的食材全部都丟了下去。
“開始了?”
兩位教授聽到了這邊的動靜兒之後詢問了起來。
楚雲風點頭之後便開始往灶臺裡面新增柴火了,這剛剛開始熬製的時候可是需要用大火去翻滾的。