第一千零一十三章：深夜邀約(第1/3頁)

事後萬老的父親一想起這事兒就很是後怕，差一點兒自己一家就沒了，於是找了個機會，舉家搬出了京城。

所以楚雲風便繼續好奇地問道：“那萬老後來學業如何了？又是什麼時候開始走上廚師這條路的呢？”

總算是到了重點了，候會長也不弔他胃口，直接說道：“感嘆這民國官場的黑暗，萬老的父親也就熄滅了讓他當官的心思，但是學業不曾讓他放棄。

只不過在閒暇之際卻開始慢慢教導萬老做菜，也不想讓他平白放棄了這樣的天賦。

新中國成立之後，百廢待興，萬老便開始用他所學的知識報效祖國，直到九十年代，一家人在聚會之際偶然聊到了如今的餐飲，紛紛都感嘆了起來。

現如今的餐飲業百花齊放，但是缺少了一些老的味道，於是大家又商量起了開飯店的事情，這讓萬老也有了很大的興趣。

不過現在年紀大了，精力不足，想要開以往那種大的飯莊是沒辦法了，而且京城寸土寸金，也不太適合這樣做。

於是大家一致決議開一傢俬房菜館，這樣的話無論是經營策略和菜品的搭配都能夠很好的兼顧，於是乎，這宮廷菜又重現了出來。”

候會長的一番話讓楚雲風總算是明白了，萬老這一生確實是挺傳奇的，這廚藝的傳承的確是有些不太一般。

“難怪您說萬老的廚藝不在這八大菜系之內，原來是這個原因啊，這相當於是宮廷菜的最直接傳承了吧！

魯菜、厲家菜這些雖然有一部分宮廷菜的傳承，但是並不純粹，而萬老這邊是最典型的宮廷菜的延續，那這麼說的話？”

楚雲風心中開始狂喜了起來，這八大菜系要說確實是各有特色，但是在這些年裡面形式基本上都是固定了下來。

而宮廷菜作為百年前最閃耀的明珠，它的一些風格是有很多值得學習和借鑑的地方，這絕對是能夠啟發廚藝的融合與創新的。

候會長笑著點頭說道：“你說得沒錯，李老跟萬老兩人都是天才，所以兩人惺惺相惜，因為兩人都有一個共同的地方，那就是不收徒弟！”

什麼？

楚雲風帶著極具不解的目光盯著候會長，這算是什麼啊，兩人連脾氣都一樣，那這廚藝怎麼傳承呢？

看到楚雲風似乎是有些著急了，候會長自然是知道楚雲風打的是什麼主意，於是淡然說道：“萬老就是這個脾氣，你不服還不行。

我知道你心裡在想什麼，萬老他雖然不教，但是他的叔叔和舅舅等人是將廚藝傳承了下去，不過跟他老人家相比，就要遜色很多了。

同樣，他的堅持跟李老是一樣的，自己一開始就是偷學來的廚藝，雖然後面有父親的教導，但是一開始就錯了，所以不願意違背老一輩的規矩。”

話說到這個地方之後，楚雲風便開始明白了李老讓自己見機行事的意思，於是點了點頭，嘴角笑起了一個很彎的弧度。

“那咱們明天什麼時候去見萬老呢？”

有了打算之後，楚雲風便有些迫不及待了，也很想知道自己能夠從萬老那裡學點兒什麼東西呢？

看到楚雲風那壞笑的模樣，候會長都感到有些無奈了：“越早越好，明天咱們就只有一天的時間，早上七點過去跟他老人家碰面吧！”

碰面？

七點過？

楚雲風有些懷疑這時間會不會太早了一點兒啊？

今晚的飛機落地就是凌晨三點了，而到了酒店估計都四點了，這還能有多少時間睡覺呢？

而萬老早上都不睡懶覺的嗎？

聽候會長的意思，似乎並不是直接去他家裡，而是去大街上跟他碰面，這是什麼個情況？

看到楚雲風那有些微微鬱悶的表情，候會長自然是不樂意了：“你小子就別嘀咕了，我這上年紀的人都沒說什麼，你一個年輕小夥子還在乎那點兒睡覺時間？

看你小子平時精力這麼充足，就是一晚上不睡覺估計你都沒啥問題，這受累的可是我啊！”

面對候會長的抱怨，楚雲風連忙馬屁拍了上來：“您這是國防身體，就是連續一個星期不睡覺都沒問題的！”

“滾！”

被楚雲風給“忽悠”了的候會長自然不會給他好臉色，“警告”了他一番之後，便開始閉眼休息了。