第八百六十六章：香醒了？(第3/3頁)

有人就提議用機器來進行攪拌，這樣便能夠節省不少的時間和精力，但是卻被楚雲風和吳媽他們給否定了。

這第一是為了傳統川菜的名聲，第二也是為了菜品的口感，這機器攪拌出來的和人手工攪拌出來的還是有一些區別。

人工攪拌的時候能夠識別一些粘在內壁上的豬油，從而將它們刮下來繼續攪拌，而機器就不行，只能在一個地方固定重複機械運動，效果自然可想而知。

所以當朱師傅這邊的廚師們將豬油攪拌完成之後，大家都發現這手臂都開始顫抖了起來，不得不佩服楚雲風的耐力。

之前在廚房演示的時候，這一番攪動下來他可是一點兒事兒都沒有，還顯得是遊刃有餘，可見這臂力非凡。

大家都以為這是一個很簡單的活計，可是在李老的監督之下，差點兒沒有中途尥蹶子，只能是硬撐著攪動了下來。

不過好在已經完成了大部分的任務，剩下的51桌食材還未送過來，總算是能夠稍微鬆一口氣。

楚雲風此時還不知道大家手臂酸脹可是按捏了好半天才恢復過來，他此刻是“內外兼修”，系統空間和現實廚房雙雙開工。

兩邊的製作比例是按照4:1來製作的，也就是系統空間裡面做絕大多數，其餘的便在廚房裡面掩人耳目。

在發酵好了之後便開始了進行油炸塑形，雖說在廚房裡面比系統空間做得少，但是也只不過是相對而言。

此刻廚房裡面可是架起了6口大鍋，裡面都是按照不同點火時間燒製的熱油，一個一個的“口袋”被放進鍋中進行煎制。

“口袋”下鍋之後，楚雲風便交替在每口鍋中翻轉著這些一個個鼓脹起來的“口袋”，忙得不可開交。

一隻手用勺子處理著魚糝，隨手定型之後便下鍋，另外一隻手拿著漏勺快速地在鍋中翻轉著。

隨著下入的數量越來越多，楚雲風的操作速度也越來越快，讓人目不暇接，確實實力很強。

當第一批“口袋”做好之後，楚雲風便從系統空間取出了更多的數量，堆放在一起看著很是壯觀。

隨著時間的推移，在楚雲風即將結束這龐大數量的“口袋”煎制之時，李老推門而入，楚雲風竟然第一時間都沒有發現。

跟在李老身後的還有吳媽和朱師傅，在如此繁忙的時刻，這三位坐鎮的大拿人物竟然聯手而至，當然是掩飾不了他們內心的焦慮和擔心。

楚雲風雖然保證自己能夠完成這龐大數量的製作，但是耳聽為虛眼見為實，不親眼看一下的話，誰都無法放心下來。

特別是李老，他雖然也對楚雲風有信心，但不怕一萬就怕萬一，所以在楚雲風開始製作了一個多小時之後，便馬上過來檢視了。

吳媽和朱師傅自然也是非常的好奇和擔心，有李老打頭陣，當然要跟過來看一眼了。

“我去，這小子速度夠可以的啊！”

剛一進門，朱師傅立刻被眼前架子上擺放著數量眾多的大盆給驚到了，忍不住發出了驚喜的聲音。

但是看到李老和吳媽馬上盯了他一眼，就知道自己不該出聲打擾楚雲風，隨即立刻就收聲了。

楚雲風並沒有發現三人進來，他此刻精神可是高度的集中，正在打撈每一個已經煎制好的“口袋”，將它們丟進盆中。

三人就像是一個觀光團一樣，進來之後就衝著這些架子而去，仔細地檢視其中煎制好的“口袋”，一邊檢視一邊在心中默默地計數。

當大致估算出製作的數量之後，吳媽和朱師傅兩人臉上露出了非常駭人的神色，不由自主地將目光盯向了那個操作速度極快的楚雲風身上。

這太不可思議了！

要是換做自己的話，在這一個多小時的時間之內最多能夠做出1/10來就算是不錯了，而且如果速度加快的話，搞不好成品率還成問題。

李老看到這些成品非常滿意地點了點頭，對於接下來的製作便更加有信心了。

那充滿著滄桑和智慧的眼睛盯著楚雲風看了好一會兒，似乎是想要看透他的本質，到了最後他老人家搖了搖頭，只是露出了一個滿意的微笑。

“李老，你們怎麼來了？”

楚雲風將最後一點兒“口袋”打撈起來之後，這才發現了三人的身影。