第八百四十六章:意外收穫(第2/4頁)
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面對大師傅們的熱情追問,楚雲風一時之間都不知道該先回答誰的了,但是其中的核心問題自己是無法迴避的。
所以楚雲風也只好先透透底:“我現在跟李老學做菜呢,不過他老人家可是不收徒的,我只能在旁邊看他做菜,能夠學到多少就看我自己的了。”
李老的名頭自然是不可能讓大師傅們信服,但是這個響亮的名頭卻能夠讓大家有一個直觀的印象,不至於讓自己的廚藝顯得那麼突兀。
在這些大師傅們的眼中,沒有師承和高手的指導是不可能有這樣的成就的,換做是誰都不會相信的。
所以李老的名頭自然能夠讓自己狐假虎威一下。
但是!
楚雲風低估了自己的忽悠本領,這話說完之後立刻遭到了衛師傅他們的進一步圍攻。
“李老?做川菜的那個李老,他的規矩還是沒變啊?”
“要是說是李老的話到也說得過去,名師出高徒!”
“李老這輩子在川菜上面的研究確實很厲害,叫聲泰山北斗不為過。”
......
大家感嘆了一下之後立刻發現不對了。
“等等,李老研究的不是川菜嗎?我做的可是徽菜啊,難道李老對徽菜也很擅長?”
“對啊,我叫花雞這可是正宗的蘇菜做法,什麼時候川菜對蘇菜也這麼有研究了?”
“有道理啊,我這脆皮烤乳豬可是粵菜啊,但是小楚你整個做法是完全按照我們粵菜的手法來做的,這不會是跟李老學的吧?”
“不對、不對,就算你廚藝能夠跟李老學上一二,但是你怎麼解釋李老會知道我的獨門秘方?這不可能啊?”
......
衛師傅和孫師傅越說越激動,大有打破砂鍋問到底的趨勢,讓楚雲風不得不重視了起來。
今天這個“局”確實是讓自己收穫了很多,但是同樣帶來的問題也很多,眼看自己糊弄不過去了,楚雲風心中也早有了說辭。
“其實之前品嚐的時候是從菜品的味道里面嚐出來的,我這人對香料比較敏感,所以才知道這配方的。
而且之前也看到了你們做菜,這兩相印證之下被我僥倖給猜了出來,運氣、運氣!”
運氣?
這可不是能夠用運氣就能夠解釋的,這裡面還有很多地方是說不通的。
楚雲風避重就輕,只提到了香料的問題,但是這菜式的做法上面可是沒有一個合理的解釋,這可不會讓大師傅們信服。
“我記得小楚你上午的登記表上面填的是高階廚師吧?這做的菜能夠得到這麼多大師傅的認可,那你這廚師等級是怎麼回事兒?”
王部長明顯看到楚雲風不太願意透露出自己的隱私,所以開始將話題給轉移了,這也是大家關心的東西,所以都留神關注了起來。
候會長此刻站了出來,一臉抱歉地說道:“這都怪我,上次帶小楚去做的是一個內部的考核,先拿了一個高階廚師證。
這技師等級沒考也是因為他的工作年限不夠,所以才沒有走這個後門,倒是讓大家給誤會了。”
誤會?
工作年限不夠?
第一個問題大家都能夠理解,這是想憑真本事來取得證書,這無可厚非,大家反而高看了楚雲風一眼。
但是這工作年限的問題一下讓大家抓到了一個重點。