“哈哈,你這回可是露臉了啊,我之前可是聽說考察團比較中意粵菜和淮揚菜,並且粵菜入選的機率還要更大一些。

沒想到你這個程咬金殺了出來,一下就將他們給比了下去,你可是不知道,這兩家的大師傅們現在可是著急得不得了。

這眼看到手的鴨子就要飛了,現在都還在四處打聽公主的行蹤呢,哈哈......

對了,給你說個正事兒,總檯這邊派了記者過來,應該快要到蓉城了,下了飛機她們會跟你聯絡的。

也是你的熟人,章欣然。

公主這邊適時找機會讓她們採訪一下,如果你這邊的事情定了之後,這後期是要進行宣傳的,現在是需要準備一些素材。”

金部長先是透露了一些目前的現狀,讓楚雲風知道自己攪起了多大的風浪,隨後話鋒一轉,提到了宣傳的事情。

“沒問題,我這邊全力配合就是了。”

對於這樣的事情自然是需要好好配合的,楚雲風的覺悟一向都是很高的。

但金部長似乎並沒有這樣就打算放過他,笑了兩聲之後說道:“我可是聽說之前二老邀請你的事情了,怎麼了,不願意進國宴團隊嗎?”

“啊~!

不是、不是,我是這邊有點兒急事就趕著回來了,過幾天就去京城,到時候去報到。”

楚雲風沒想到這事兒金部長竟然都知道了,看來他對於自己的關注可是不少,換做其他人的話估計是沒這個“待遇”吧?

“哈哈,這就對了嘛,能夠得到二老的親睞可不容易,對了,還有個事情要問一下你,上一次你做那個罈子肉的之後,那種罈子還有沒有?”

罈子肉的罈子?

楚雲風很是好奇金部長問這事兒做什麼,但是馬上就回答了起來:“還有的,但是我準備改良一下,上次那個動靜兒鬧得有些太大了。”

這事兒說起來楚雲風都還有些心有餘悸,所以提醒自己一定要注意讓系統別玩這麼大,可不要將罈子內的精華一次性釋放出來。

“那也要看用在什麼地方嘛,有的時候就是需要一些震撼的效果,行了,這事兒我晚點兒再跟你說吧。

你先將國宴的事情定下來,這件事兒不搞定說再多也沒意義,好了,你去忙吧,我就先不跟你囉嗦了。”

金部長似乎話裡有話,讓楚雲風心中似乎猜到了一點兒什麼,掛掉電話之後,楚雲風搖了搖頭,將這事兒拋之腦後,繼續做菜去了。

三道硬菜上去之後,立刻讓詩琳娜公主以及其餘的團隊成員不淡定了起來。

最“硬核”的一道菜讓他們見到了之後都忍不住驚呼了起來,這一個超大的餐盤之中,擺放著一個巨大的白色物體。

看起來像是一條魚的形狀,但是外面包裹的這一層白白的東西到底是什麼呢?

“這是網油蒸江團,是一道川菜傳統名菜,也是楚大廚剛剛學會的一道菜,非常的鮮嫩,而且這也是川菜在清蒸菜式上的頂級手藝。

這道菜是宮保雞丁,也是上過國宴的一道菜式,煳辣荔枝味的味型,吃起來會讓人有一種停不下來的感覺。

這一道叫做箱箱豆腐,也是一道不可多得的精緻傳統川菜,楚大廚做的是魚香味型的,裡面的內餡可以多變,所以只有一會兒品嚐的時候才知道是什麼。”

慕晴將這三道菜介紹了一番,讓考察團的成員對這條巨大無比的魚產生了濃厚的興趣。

特別是去過羊城考察粵菜的成員,他們可是見識過不少清蒸魚的菜式,但並未見過如此“宏偉”的蒸魚菜式。

這條魚看起來至少是有6斤以上,這麼大的體型讓乍侖忽然想起了一件事情。

“我在羊城的時候,有一家餐廳的大廚告訴我,這魚如果太大的話,需要蒸制的時間就會太長,不然是蒸不熟的。

但是蒸制的時間過長的話,會導致魚肉變得太老,吃起來口感會很差,所以一般他們都不會用超過兩斤的魚進行蒸制。

就是為了保證魚肉的細膩和鮮美,是有這樣的說法嗎?”

乍侖是帶著一絲激動說出了這些話,然而慕晴和馬福根本聽不懂泰語,所以只好由公主來翻譯。

慕晴聽到了之後嫣然一笑:“他說得有一定的道理,但是這種事情對於川菜廚師來說,根本就不是問題,一會兒嚐了你們就知道了。”

慕晴是用英語回答的,所以大家都聽明白了,同時也對這條魚開始刮目相看了起來,但是心中還是存在著疑惑,這麼大的魚肉質會細嫩嗎?

“先嚐嘗這湯品吧,這道菜叫什麼名字?”

詩琳娜公主將蓋子給開啟,看到裡面都是一些細絲之後立刻問道,這些細絲漂浮在其中,很是有一種神秘的感覺。

這道菜上來之後慕晴沒有介紹,目的就是要讓之前品嚐過淮揚菜的頌帕他們來個驚喜。

當所有人將蓋子開啟的那一刻,慕晴還未回答的時候,頌帕第一時間從椅子上“彈”了起來。