第六百一十四章：無恥之徒？(第1/2頁)

此時的精品店三樓，五個攢盒已經空了四個，剩下的一個裡面也只剩下最後一道菜了。

鹽水肫花！

這是一道四川的名菜，屬於熱做冷吃的一道菜。

這道菜最關鍵的就是考驗廚師的刀工，需要將雞肫改花刀，讓它變成一朵花兒的模樣。

“這道菜形如花朵、質地脆嫩、清淡爽口，非常適合下酒。”

厽厼。這可是最後一道菜了，楚雲風才剛剛開口，這唯一剩下的一道菜就消失了......

筷子用得很好的人，比如秦雅軒和隆馬，一次就夾到了兩塊，一臉欣喜地將自己的戰利品穩穩地送回了碗裡。

看到了這一幕之後，馬福又學到了一招，不過代價有些大，最後一道菜就只嚐到了一塊。

多出來的一塊被奧蘭多拔得頭籌，原因是他不小心夾到了兩塊，放進了碗裡才發現。

看到馬福盯著自己那灼熱的眼神，奧蘭多做了一個很遺憾的動作，然後開始品嚐起美食來了。

果然如楚雲風所說，這道菜質地脆嫩，清淡爽口，雞肫一丁點兒的腥味兒都沒有，而且還非常的入味兒。

這都是楚雲風提前醃製的效果，而且合成過後的雞肫更是脆嫩，口感絕對一流。

再加上小磨香油和高湯的搭配之下，那股鮮美的味道更是刺激味蕾，讓人無法自拔。

五盒攢盒全部被消滅掉了，裡面空空蕩蕩的，所有的菜品都被吃得精光，只剩下底格里面的那一點點兒汁水。

眾人似乎仍覺得不過癮，眼神還在這五個攢盒之中來回搜尋，看看有沒有“漏網之魚”。

“我先來說一下感受吧！”

這品嚐完了之後總還是要發表一下個人的心得體會，才算是給這次的新菜品鑑畫上一個圓滿的句號。

而這第一個點評的人當屬侯會長最合適。

“技藝精湛、廚藝高超、這攢盒中的菜式每一道都非常經典，不僅搭配精巧，更是美味無比。

給我最大的感受就是我還想再來一盒。”

侯會長一開始的點評帶著一絲絲的嚴肅和嚴謹，但是最後一句話卻顯得很是詼諧和幽默。

一下就讓大家笑了起來，因為大家心裡的想法是一樣的，這是說出了眾人的心聲。

“我跟候會長的感受是一樣的，要不再弄一盒過來？”

熊會長緊隨其後，也道出了自己最真實的想法。

後面的點評大致都差不多，大家一致認為這樣的精美的菜式體現出了楚雲風精湛的廚藝。

這樣將冷盤集為一體的做法，當得上是冷盤第一的美譽。

輪到米勒思·莫特的時候，他毫不猶豫地說道：“一開始我一點兒都不在意，但是當看到這樣精美的菜品之後，我發現自己錯了，而且錯得很離譜。

這45道菜隨便拿出一道都可以在米其林三星的店裡出售。

這樣精緻的食材和味道就是很多的米其林三星餐廳都無法做得出來。

我敢肯定，楚先生所用的食材肯定都是有機的，不然是不會有如此的品質。

以我多年的廚師經驗，能做到這種地步的廚師簡直就是鳳毛麟角。

因為很多廚師會為了成本或者是方便等原因，對於食材的選用會大打折扣。