第三百零三章：搬石頭砸自己的腳(第1/2頁)

“姓郭的，你TMD到底是怎麼辦事兒的，讓你聯絡的人呢？

人呢？

我問你人呢？

人在哪裡？”

馬經理實在是有些頂不住了，剛才去前廳看了一下，已經是有客人在抱怨了。

還好自己全力安撫，這才堪堪將客人給穩住，回到了各自的包房。

如果持續這樣下去，那今晚遭殃的可不僅僅是星辰，還得再加上名都。

同時馬經理還想到了一個非常可怕的可能。

萬一......

只是說萬一......

萬一朱師傅他們去了星辰大酒店......

臥槽，這簡直太可怕了......

不敢想、不敢想......

可是一個小時又過去了，吳大廚他們的電話仍然是關機狀態，找不到人的郭廚師長早已經把撥打電話的任務交給了郭小光。

郭小光“戰戰兢兢”地接受了這個任務，不接不行啊，難道你讓馬經理去打電話？

或者是郭廚師長？

他現在還能有時間幹這事兒？

郭廚師長現在是帶著兩名廚師擔負起了白案的活兒。

雖然手藝及不上朱師傅，但是現在沒辦法了啊，再不抓緊時間幹活兒，客人如果再鬧起來的話，馬經理一定不會放過自己的。

自己雖然對於白案的活兒已經有很長時間沒做過了，但是一般的菜式還是難不倒自己，只是TMD這些客人為什麼點了這麼多的招牌菜。

而這些招牌菜都是自己不會做的......

現在即便有三個人做白案，也是無法及時完成這麼多的訂單。

郭廚師長對於白案的菜倒是會做不少，但是要說道精通的話，那就差遠了。

特別是朱師傅擅長的朗姆球、蛋黃酥、蔥油餅、荷花酥、香辣培根面、椰絲球等等，這些菜式的難度都是很大的，技巧很高，不熟悉的人是做不出來的。

而上面的這些麵點還只是一些常見的菜式，但卻是人氣很高的，客人都非常喜歡吃，特別是受到小朋友們的喜愛，所以來這裡吃飯的人點選率都很高。

而一些高階的菜式，比如蟹黃小籠包、蜜汁叉燒包、奶皮如意卷、五仁蔥油餅、喇嘛糯米糕、玫瑰棋餅、窩絲油糕等等。

這後面的五道麵點，可是當年蓉城版本滿漢全席中的五道經典菜品。

這五道菜的做工非常複雜，而且難度很大，其中的一道菜郭逵學了三個月都還做不出來。

現在會做的人應該不會超過三個，其中有兩位已經是年紀非常大的老人了，所以說除了朱師傅以外，想找到人來做這些菜幾乎是不可能的。

客人點了很多招牌菜，這些都是朱師傅他們的拿手絕活兒，郭廚師長可是做不來的。

三人只能是撿一些簡單一點的麵點來製作。

特別是一些需要開酥的麵點，完全就是一抹黑。

現在只能寄希望於郭小光，希望他能及時地將電話打通。

至於去外面找人，可別逗了，這麼大的個城市，到哪裡去找他們。

時間一點兒、一點兒地過去了......

上菜的速度仍然很慢，客人們等了半天了才送來了12道菜，而且大家點的招牌菜卻是一道都沒有送過來。