第二十一章：採購食材(第2/2頁)

已經掉坑裡了，除了想辦法爬出來之外也沒其他的辦法。

楚雲風花費了一天的時間將店裡的衛生打掃了一遍，然後回家將營業執照等相關證件取來掛好。

在醫院體檢完之後，楚雲風便將相關的資料給了郭逵，十來天的時間，所有的證件便全部辦好，讓楚雲風不得不感慨這效率簡直太高了。

如果自己辦的話沒有一個月絕對辦不下來，有人幫忙的感覺真的很不錯。

通知了郭逵後天開業，讓他過來湊個熱鬧，可惜回覆說這幾天酒店很忙，沒法請假，答應過幾天再來給自己慶賀。

好吧，看來只能自己一個人玩了。

為了體驗一下自己做出來的東西到底怎麼樣，楚雲風來到菜市場，準備買點材料回去先試一試。

系統空間裡雖然材料可以無窮盡地使用，但是最終做出來的成品是無法品嚐到味道的。

這讓楚雲風大感遺憾，問過系統原因，得到的答覆就是店鋪開業就明白了。

好吧，惹不起這位大爺就只好等待，隨著開業時間的臨近，楚雲風心中越發的瘙癢難耐。

來到離魁星樓街最近的一家菜市場，四處逛了逛，瞭解了一下食材的價格，特別是豬肉的價格，這可是主要食材，它的價格直接影響了菜品的定價。

之前問過系統菜品的定價問題，系統回覆晚點就知道了。

要滿足什麼條件才能知道嗎？楚雲風對於系統這種耍無賴的行徑已經是習以為常，等就等唄，一碗抄手難道還能賣出天價？

按照現在的物價，豬肉一斤的價格大約在1415塊錢一斤，普通小吃店一碗抄手的價格810元，分大中小碗，而一些比較有名的品牌店價格不會超過15塊。

所以楚雲風根本沒有將這件事放在心上，心裡的定價肯定是不會超過15塊。

菜市場裡一通大買，所有的材料統統都多買一點，萬一系統發神經自己也有備無患。

筒子骨、土雞、豬皮，高湯材料OK。

燈籠椒、二荊條、七星椒、草果、桂皮、八角、香葉、三奈、洋蔥、大蔥、小蔥、生薑、大蒜、白芝麻、菜籽油，紅油辣椒材料OK。

豬肉（夾子肉）、豬油，餡料OK。

麵粉，抄手皮OK。

十三香、花椒、胡椒、生抽、老抽、料酒、白酒、雞蛋、鹽、醋、白糖、生粉……，各種調料香料OK。

再仔細檢查了一遍，沒有遺漏之後，楚雲風看著這一大堆的食材犯愁。

一個簡簡單單的小吃而已，誰能想到所需要的食材和輔料竟然這麼多，不買不知道，買下來才發現東西多得雙手都拿不下了。

無奈之下楚雲風只好叫了一個車，才將所有東西搬回店裡。

此時已經臨近中午，大采購之後的楚雲風已經感覺有些餓了，只好先將各類食材分門別類地放好，等吃過午飯之後再來製作。

廚房裡分了兩種灶臺，靠牆的一邊有兩個燃氣灶，右邊的廚臺上擺滿了各種香料盒子，上面貼上了各類標籤，左邊則是一個開放式的碗櫃，裡面擺滿了各種大小的碗碟。

面對大廳的灶臺有五個小的和一個大的燃氣灶，大的燃氣灶上放著一個碩大的不鏽鋼鍋，最奇特的是鋼鍋的上面還有一個機械手臂。

小的燃氣灶上面有五個小的鋼鍋，這麼多小鍋擺放在一起，看起來有些奇怪。

下面一排便是低溫智慧保鮮櫃，肉類和蔬菜都是放在裡面進行保鮮。

楚雲風將買來的東西一一歸類，弄好之後便鎖門出去吃午飯了。