第三百一十三章 陳盈(第2/2頁)

少年啊！還是單純！

宋青苑也學著二郎敲了敲桌子，“一會把賬單給咱們小武爺送去......讓他結算。”

“還有，給我來一百個肉串，八個烤魚，六個烤韭菜，十個菜卷，五個茄子......”宋青苑想了想問道，“今天的雞腿？雞心，雞爪還有嗎？”

齊掌櫃搖搖頭，“沒有了！”雞爪，雞心，雞腿都是在笨鍋燉的雞鍋裡，剃下來的，數量有限，每天早早的就被點完。

宋青苑若有所思，片刻道，“那算了，就這些吧！”

“把賬單給小武爺送去......”宋青苑勾起抹壞笑，“咱們小武爺能請別人吃飯，想來不介意請家人吃一頓。”

“烤完打包帶走！”宋青苑說完，就去了後院。

後院內。

一小筐的豆角，茄子，小白菜，擺在院落內，白大娘打水洗菜。

白初夏則是坐在另一邊穿串。

宋青苑走了過來，細細打量著，這個季節的蔬菜，鮮嫩水靈，賣相極好。

“倉房內，還有多少菜？”宋青苑問道。

“有一大筐的小白菜，兩筐茄子，一筐豆角。”白大娘解釋著，“現在送來的白菜比較小，大白菜過一陣才會下。”

宋青苑點頭，這些她都知道，“菜夠明天的嗎？”

“夠了！”白大娘道，“後天的都夠，大後天才會送新的。”

“嗯！”宋青苑再次點頭，問白初夏道，“穿串供得上前面嗎？”

“供得上！”白初夏道，“大牛哥他們早上，都會來穿串。偶爾不夠的時候，我在接著穿。”

又問了幾個問題，看了看白氏母女做的肥皂，香皂。

宋青苑回去櫃檯，拿了賬本，翻看著蔬菜的供應情況。

“三天一送貨，每次白菜，豆角各四十斤，茄子多一些，六十斤......”宋青苑輕聲呢喃著。

當初她讓李家種了七分地的豆角，五分地的茄子，五分地的紅辣椒，五分地的白菜。

就曾給李家估算過一筆賬。

七分地的豆角，產量是一千二百斤左右。

每三天消耗四十斤，九十天就消耗一千二百斤。

“豆芽用得完！”宋青苑暗暗點頭，在心裡對著豆角劃了一個勾。

“五分地的茄子，按產兩千二百斤計算，每天消耗六十斤，九十天就是一千八百斤，在延後半個月，就是二千一百斤。”

“茄子所剩不多！”宋青苑記在心裡。

“五分地的紅辣椒，能產六七百斤左右，這個直接用來做蒜蓉辣椒醬，剩下的曬乾，做水煮魚的底料，護著磨成辣椒粉。”

“至於五分地白菜......”宋青苑計算著，一茬的成顆量，會有一千顆左右

最開始酒樓消耗的，是濺出來的小白菜，後來就是長出來的小白菜。

到了徹底長成的時候，一次性會出五六百顆的大白菜。

在古代，白菜較小，按照每顆三四斤算，就是二千斤左右。

“白菜......”宋青苑沉吟著。

“小東家，你的燒烤好了！”齊掌櫃把烤串，全部放在食盒內。

宋青苑放下賬本，拎著食盒，回了宋家。

一進院子，宋青蓉迎了出來，喊道，“苑兒，奶叫你......”

“哎！來了！”宋青苑應著，把食盒放進了吃飯的堂屋，轉身進了新宅的上房。

“奶......”宋青苑喊著，一抬頭才發現屋內有好幾個人。