第607章：在見周秉坤(第2/2頁)

許大茂：“這位是肯德基的經理程翠花，還不趕緊打個招呼，禮貌呢？”

“對不起我剛才一激動就給忘了，程經理好。”

“這個小丫頭叫郝紅梅，是四九城那邊派來照顧我的。”

“平時幹活倒也勤快利索，就是有點馬大哈的架勢。”

翠花：“這位小妹妹年紀還小，在長大一點就好了。

許大茂：“郝紅梅你收拾一下，今天晚上不用你做飯了，跟我們一塊出去吃飯吧。”

“許校長那兩條狗呢？”

“先讓它們在院子裡面拴著吧，沒調教好以前不能放進屋子裡面。”

“要不然滿屋子都是狗屎味，等我有時間幫它們先建個狗窩吧。”

等郝紅梅換號衣服出來以後，許大茂拉著她們兩個一路上來到了吉膳堂。

周秉坤這段時間鍛鍊的還可以，迎來送往的已經比較熟練了。

“許老師、程經理你們來了，外面冷的要命趕緊進來喝口熱茶。”

“秉坤，最近工作方面怎麼樣？”

“挺好、挺好，真是謝謝許老師了，這裡比小醬油廠那會強多了。”

許大茂：“那就好呀，這樣日子才能越過越紅火嗎。”

“對了，我今天晚上跟程經理吃飯，你幫我們安排一個房間吧。”

“許老師、程經理你們請跟我來。”

周秉坤領著他們來到蘭花廳，後面還跟著另外兩個經理。

一個是管財務的，另一個是管後勤的，

他們或許不知道許大茂，但是程翠花他們的頂頭上司還敢不認識呀。

翠花看到許大茂有點不耐煩這個，就讓留下週秉坤讓他們兩個出去了。

“今天飯店裡面有什麼拿手菜的材料呀，不用太豐盛，但是味道一定要好吃。”

周秉坤：“今天的扒豬臉不錯，小火已經燉半天了，現在吃絕對是軟爛入味、香而不膩。還有肥腸清理的特別的乾淨，在給您預備一個酸菜羊肉，它吃著酸爽開胃、不擅、不膩，......。”

許大茂：“我在點兩個就這樣吧，大晚上的吃太多不好。”

“今天有兩個女生來個鍋包肉，酥酥脆脆是酸甜味十足。”

“在來一個雪衣豆沙，讓我看看你們飯店廚子的功底怎麼樣？”

“最後在來一個黑白菜算是葷素搭配吧，翠花和紅梅你們還有什麼想要吃的嗎？”

“沒有了。”

“這都不一定能吃完。”

許大茂：“那秉坤你就讓他們快點上菜，然後過來咱們喝兩杯。”

“好的許老師，我這就下去讓他們快點上菜。”

（扒豬臉：黑江齊市的傳統名菜，一般在二月二的時候吃；燻五香大馬哈魚：將大馬哈魚切片後加入多種調料醃製，然後在鍋裡蒸熟，最後用糖燜燻而成。）

（酸菜羊肉、鍋包肉、雪衣豆沙前面說過，黑白菜：就是木耳和白菜摻和在一起涼調後食用。）

注：這個年代還沒有德莫利燉魚這道菜，要到80年代中期，本地允許各人開飯店以後才會出現。