夏蓁蓁雙手放在耳邊,左右晃著腦袋,“老孃不幹了!你這是欺負人!欺負人!”

寒風連忙把銀票還了回去,“還給你,彆氣了。”

夏蓁蓁硬氣道:“我不要!你可憐我呢!”

她隨之把麻將牌用力推了幾下,“不玩了,回去睡覺!”

於是二人只是出去了一趟,局面就扭轉了。

寒風:“蓁兒生什麼氣啊,是你讓我陪你玩的。”

夏蓁蓁鼓著嘴,以表抗議。

他戳了戳她可愛的臉蛋,溫柔哄道:“彆氣壞了身子,人是你的,錢也是你。氣壞了身子,以後怎麼給我生十個八個孩子?”

夏蓁蓁:“那你剛才就不能讓著我點?害得我這個寒珍坊的老闆多沒面子。”

寒風笑笑,“嵐越國誰不知道你夏蓁蓁是我寒風的妻子,所以,你是老闆娘。”

夏蓁蓁:“?所以便宜全被你佔去了?我不服!”

寒風:“沒關係蓁兒,反正銀子都是你的。”

夏蓁蓁:“明天我去宮裡接你,我要跟皇上彙報財務情況了。”

寒風心中不悅,他總感覺敖龍天讓他的女人單獨彙報,目的不單純。

翌日早上,夏蓁蓁沒有賴床,一起跟寒風出府。眼下她要去寒珍坊完成一件事情,那便是她一個多月前熬製的豆瓣醬可以用了。只要有了豆瓣醬,她就可以做水煮肉片了!

想在現代,水煮肉片那是一個個響噹噹的菜品,全國各地上下都愛吃一道菜。有了豆瓣醬,她還可以研究研究鴛鴦火鍋了。

古代開個寒珍火鍋店,豈不美哉?

她來到寒珍樓後廚,召集人來,因為這一道菜至關重要,往後什麼水煮魚片,水煮雞片,都是一樣的步驟。

豬裡脊切成薄片,加入澱粉,蛋清,少許水,加入少許米酒去腥,醃製一段時間。鍋中倒入蔥薑蒜爆香,隨後加入豆瓣醬炒出紅油後,加入幹辣椒和花椒,幾者炒出香味後,放入適量水。水煮開後,先煮配菜。普通的配菜是豆芽、青菜,當然什麼香菇、金針菇、土豆片等都可以按照自己喜好加入。

配菜煮好後,放入一個大碗中。這時候把醃製好的薄豬肉片放入鍋中,迅速攪散,防止裹著的澱粉粘鍋。夏蓁蓁叮囑美食部門,這一步煮的時間千萬不能過長,水煮肉片一大特色在於肉片的嫩。

肉片好後,把肉片撈出放在配菜上,接著把湯汁倒入碗中。在碗上撒上蒜末、辣椒粉、幹辣椒段。起鍋燒油,油燒開後,一股腦兒倒在碗上,碗中會發出“刺啦刺啦”的聲音。最後撒上小蔥段,紅綠搭配,讓人看了增添食慾。

美食部門嚐了嚐,肉片鮮嫩無比,辣椒花椒的香味充斥著味覺與痛覺。豆瓣醬的紅油,是這一道菜的靈魂,如今這全國上下只有寒珍樓獨一份的豆瓣醬。夏蓁蓁覺得這一道菜一定能火爆全國,這樣子開連鎖店就更加順利了。

說到連鎖店的事情,夏蓁蓁十分大方,初回嵐越國時,就派了兩名美食部門最出眾的兩名廚師去了賽鴻國培訓連鎖店的人員。書信往來的意思表達是,賽鴻國那邊很是順利,原客棧的掌櫃很是負責。加上有皇家的支援,所以,未開先火。

如今寒珍樓的早膳種類有點少,她覺得她得好好研究小籠包灌湯包的事情了,一絕美味蟹黃湯包,她要是能研究出來,名氣更是上一層樓,開連鎖店的事情就越好宣傳。

她在寒珍樓忙完,又交代了一些事情,已經是中午了,簡單吃了點便去了寒珍坊。初七還是去了寒珍水韻,因為東南西北很是殷勤,說跟著夫人有肉吃,日子有趣得很。美其名曰保護,實際上就是跟著夏蓁蓁蹭吃蹭喝蹭玩,還有工資拿,這簡直就是帶薪遊樂。

夏蓁蓁因為昨天打麻將受挫,於是今天特意去打了撲克牌。她感覺她是不是水逆了,好運氣全都沒有了,手上的牌醜到不行。難道是因為昨天寒風跟她打麻將,吸走了她的好運氣?她連連輸了十把,終於忍不住吼道:“我現在就去找寒風算賬!”

睡不著怪床歪,大概就是這個道理吧...

江得盛早有防備,因為今天是夏蓁蓁彙報情況的日子,敖龍天從兩天前就開始嘀咕了。夏蓁蓁一出現在宮門口,江得盛就偷偷稟報了敖龍天。於是敖龍天提前支開了寒風,抓緊機會和夏蓁蓁獨處。