第六十一章 寒珍樓製作雞精(第2/2頁)

夏蓁蓁：“什麼？”

寒風：“那個，第幾天了…”

夏蓁蓁一腳踹去：“流氓，土匪！可以了自然會告訴你，趕快進宮吧！”

夏蓁蓁和初七把千歲府的美食部門帶到街上的寒珍樓，清風每每大早上就去了。夏蓁蓁在後廚研究雞精怎麼做，想要開好一個酒樓，得把現代工藝的雞精趕出來。她曾在一個博主那裡看過，只是沒嘗試過。她把這個研究出來後，還得去想怎麼弄皇帝的生辰宴。

雞胸肉、香菇、蔥姜、鹽。她記得是這些東西可以做成簡單的雞精。

雞胸肉和蔥姜煮開切成絲後，用擀麵杖利採用擀、壓、錘等方式將雞絲壓成細碎。香菇切成小塊，蔥姜切成絲，二者在炭爐上慢慢烤乾。烤乾後用刀跺碎，再用擀麵杖磨碎。最後所有東西磨好後，混合在一起，再放入細鹽，再次研磨得更細更碎。這一整天整個美食部門不停地重複夏蓁蓁的步驟，夏蓁蓁囑咐這些一定不要放在潮溼處，最好密封儲存。

她又做了個冬瓜湯，嘗試對比下了味道，果然是鮮香無比。

夏蓁蓁帶著初七又去了柳家妝鋪，春香已經是個十足的領班樣子，她因為給店員做示範，畫了一個美豔無比的妝容。初七進了妝鋪看到春香的模樣，不禁看呆了…

夏蓁蓁誇讚了春香一頓，然後愁道：“春香，你會什麼樂器嗎？”

春香：“我會古箏和琵琶，夫人要學嗎？”

夏蓁蓁：“古箏我學過一點，只是入門級的，春香，你這幾天先跟著我。”

春香：“是，夫人且吩咐。”

夏蓁蓁：“初七，你可認識一些戲班子？”

初七：“宮裡有專門的戲班子，夫人若想進宮，初七有千歲的腰牌，可以帶夫人進宮。”

夏蓁蓁：“那宮裡，可是什麼都有？樂器？有樂師？跳舞的？可有舞娘？”

初七：“宮裡都有的，宮內時不時就要表演，所以千歲安排得很全面。”

夏蓁蓁：“那我們進宮，可以看到小風風嗎？”

初七：“這個不一定，千歲有時候跟皇上議事能議一天。而且千歲管理很多部門，他基本上會挨個部署檢查。”

夏蓁蓁：“那我們就進去看看，這個生辰辦不好就給小風風丟臉了。春香，給我稍微打扮下，說不定進宮能碰巧遇見小風風，再給我搭配個衣服。”

一身湖藍色配套長裙，搭配上各色絨花裝飾，加上乾淨的妝容。真是驗證了一句古詩：清水出芙蓉，天然去雕飾。

三人進宮，初七把她們帶去樂坊，夏蓁蓁一曲《水調歌頭》驚豔全場，而後又唱了一曲《祝壽歌》，她還分別讓樂師記下樂譜讓眾人排練。寫下了歌詞讓他們加緊背上。夏蓁蓁又讓眾人唱出簡單的聲樂，選出了十五個佼佼者吊嗓子，準備到時候演出。春香在一旁很認真地聽著調子，準備回去教夏蓁蓁彈奏出曲調。

她又吩咐下去，讓舞娘們來到樂坊，聽著樂曲編排出一套舞蹈，明日她再來改進…

這時候天色也不早了，於是夏蓁蓁轉轉眼珠子，“初七，你找個人打聽下，小風風現在在哪裡…”

初七一路問去，終於在一個副領太監處問到了，寒風在排兵場。