第1184章 我就看一眼(三)(第1/2頁)
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被凌然半擁著踏入飯店,看到正對著大門的櫃檯後面站著的,那臉都笑成了一朵花的老闆娘,周想也笑了,老闆娘同志,好久不見甚是想念啊!
趙雲快速的從櫃檯後面走出來,迎上週想兩人,“周姑娘,凌先生,歡迎光臨。”
凌然淡淡嗯了一聲,周想輕笑,“老闆娘?”
趙雲點頭,“這個飯店是我愛人和我一同承包的。”
“哦,看起來不錯,就是地方好像有點小啊!”
“是呢!南邊五間包廂,北邊的大廳能擺下八桌。”
周想點頭,“噢~才能接13桌啊?這酒廠可是大單位,今天來的客人不止130人吧?計校長在職的一中,還有很多教職工的,如何安排?”
早在接到周想電話時,趙雲就知道今天絕對不能再按照流水席那樣安排,所以,她立刻找了妹夫,讓妹夫幫忙把對面銀行的大會議室租借下來。
又從公司的另外兩家飯店,借來了餐桌椅,借來了廚師,“周姑娘放心,今天席面全部安排在對面銀行的大會議室裡。”
通話時,不知道是這位老闆娘,周想就佩服這位大姨同志的見風使舵的本領。
現在聽老闆娘這話,對於她與老闆倆人,能把四季青飯店做成淮縣數一數二的知名飯店,還是由衷佩服的,僅靠自己的一通電話,就不惜人力物力把這場原本不上檔次的流水席,改成了正規的喜宴。
“嗯!挺好,既然承接了下來,就要做到盡善盡美,不然的話,好好的喜宴,因為席面坐不開,變成了農村裡的流水席,太掉檔次了。”
“對對對,周姑娘說的對。”趙雲點頭附和著。
“說起來,你這裡離酒廠可是有不遠的距離呢!計校長怎麼捨近求遠的把喜宴定在你這邊呢?我想,應該是你這裡的廚師廚藝不凡吧?”
趙雲心安理得的接下這個理由,“周姑娘這話說到點子上了,我們飯店的朱師傅,可是三級廚師呢!”
“這樣啊!那我可就要觀賞一下這位廚師操作時的風采了。”
周想提出這要求,趙雲是巴不得的,“行,我帶您們二位去參觀一下後廚。”
“謝謝!”
“不客氣。”
餘思只能乾瞪眼,在家裡被親家搶走了周想,這到了飯店又被老闆娘搶先一步,她咋就總比別人慢一步呢?
北邊大廳過去,就是廚房了,依然還是無煙煤的排灶,兩排排灶的頭灶邊,分別站著一位膀大腰圓的廚師。
周想當然認識朱師傅了,一位上了年紀,被捧的找不到北的廚師,三級廚師呢!目前淮縣最厲害的廚師是二級廚師,同樣在飲食服務公司裡。
而,朱師傅被趙雲夫妻倆用高薪聘請過來,擔心他會跳槽,所以,趙雲日常任務就是巴結討好穩定住朱師傅,這就讓朱師傅的脾氣日漸囂張,經常說話噎死人,還經常對後廚配菜的小工,洗碗工以及雜工發脾氣挑刺。
另外一位嚴師傅比較年輕,可能因為飲食服務公司裡也就廚師是屬於技術人才,同樣脾氣火爆,對後廚後面的任何人都指手劃腳。
此刻,趙雲陪著周想走進後廚,一向討厭外人進後廚的朱師傅和嚴師傅,笑得滿臉開花,“周姑娘來了?”
多難得啊?前世,周想經常聽到的就是:“後面的,灶臺該收拾收拾了哈!”