第120章突發情況(第1/2頁)

原來如此，林意還真沒往這方面去想，因為林意平常在家的時候，沒少用明火來燙火鍋吃。

就是那種老北京銅火鍋，中間塞木炭的那種，不過他在燙火鍋的時候，都會開著窗戶，所以一直都沒覺得有什麼不妥。

而哨所不一樣，在嚴寒地區，開窗戶是不現實的，所以在預防一氧化碳中毒這方面，的確會更加重視。

可林意隨後又聞到了一股香味，這香味很明顯不是烤肉發出來的，於是好奇問道：“吳師傅，你這是又做好吃的東西了嗎？”

吳師傅笑了笑，“電壓力鍋裡面燉了兩隻雞，這是我們停電後的傳統，不過電壓力鍋燉雞要燉兩個小時左右才能完全熟透，所以早上吃不了，而中午你們又在外面，所以我燉來晚上吃的。”

“現在看時間燉的也差不多了，我得趕緊撈出來，然後蒸米飯。”

因為停電並不是經常發生，所以哨所裡只有一個電壓力鍋，那就是來蒸米飯的。

饅頭這裡也有，但普通鍋蒸不透，溫度不足。電壓力鍋蒸出來的品相又不好，當然品相還是其次，最主要是電壓力鍋蒸的太少了，鍋就那麼大，為了保證壓力夠，就沒法增加太大的容積，那蒸一回還不夠大家吃一頓的。

所以在哨所裡吃油餅反而比吃饅頭還多，油的溫度高，啥玩意都能炸熟炸透。

除非是遇到了惡劣天氣，物資送不上來，油餅就只能斷了，早餐只能恢復成麵條了。

不過有時候吳師傅也會做烙餅，但用電鍋做烙餅，真是個技術活，當然，在自封哨所廚神的吳師傅手裡，還是手拿把掐的。

基本在伙食方面，沒戰士說吳師傅的不好。

林意的廚藝有兩點，即使放在普通炊事班裡，也是屬於那種能掌勺的存在。但在高原上，很多做法就不靈了，所以也沒主動請纓，只是在吳師傅的身邊看著。

廚房是林意認為僅次於巡邏的重要地方，巡邏路線艱苦萬分，危險重重，這絕對是哨所裡最艱苦的任務。

其次就是廚房，一個人要保證十二個人的伙食，還要做出很多種花樣來，並沒有大家想的那麼容易。

就單拿炸油餅來說，吳師傅光站在廚房炸，一站能站兩個小時，這玩意比站崗都累。

幫過廚的人多半知道廚房有多累。

況且，食物是穩定軍心的最佳法寶，特別是在惡劣天氣下，能增加戰士不少的歡樂。

雖然廚房的食材很多，甚至於哪怕是食物吃完了，廚房倉庫裡也有足夠的壓縮乾糧吃，但食物單一的確會造成戰士情緒失落。

大家也不要總是把幾十年前的那種艱苦經驗強行灌輸給現在的戰士，現在當兵的戰士，基本都是00後，他們從小生活的環境，就是物資充沛的環境。

他們感受不到那種艱苦，自然就沒法換位思考，沒法換位思考，就產生不了同理心。

所以林意得保證，即使吳師傅有事離開，也得讓廚房正常運轉起來，最起碼得讓戰士們吃好才行，只有吃飽喝足，才能保證強大的戰鬥力。

放在最後的，才是哨所裡的備勤崗和哨位。

或許在普通部隊，哨位就是最累的崗位了，但在哨所裡，他們就是最輕鬆的。