第789章四菜一湯(第2/2頁)

不過也僅限於此了，想進旅長的宿舍，如果沒有旅長打招呼，這是不可能進去的。

旅長的宿舍是兩室一廳的房子，實際上，按照部隊營房標準來講，師級幹部的公寓面積應該為92到120平米之間，這個平米數咋樣都應該是三室一廳的大戶型。

但合成旅只是副師級，能達到師級幹部標準的只有旅長和政委，哪怕是副旅長也只是正團副旅級幹部，所以公寓房大部分修建的都是72到92的團級公寓標準。

所以旅長和政委的房子只能建在頂樓，畢竟，頂樓大，橫向建才能夠面積，旅長當時看完房子後，就沒入住，而是下樓挑了一個兩室一廳，和大家住在一層樓，這樣工作起來也方便，也不會顯得高高在上。

林意先去宿舍哨兵那裡取鑰匙，開啟旅長公寓的門後，告別哨兵就進入廚房開始忙活。

這次的鯽魚很小，不管是什麼魚，小魚幾乎只有一種吃法，那就是用油煎（炸），除此之外，幾乎沒有第二種做法，有人會說可以燉湯，但魚太小的話，湯燉出來的根本不濃，喝起來滋味很一般，所以幾乎不會有人拿太小的魚來燉湯。

就算是鯽魚這種本身也不能長太大的魚來說，燉湯也得拿一斤左右的才行。

既然想好用油炸，那林意也不囉嗦，直接開幹。

孟旅長很喜歡自己做食物吃，所以廚房的各色調料都準備的很齊全，如果是不瞭解孟旅長的，進入廚房，絕對會以為孟旅長的職業是廚師。

林意先找來一個盆清理鯽魚，清理乾淨後，先在魚肚子上劃兩刀以便入味，隨後加入蔥、姜、料酒、花椒粉、鹽巴醃製一會，最少得醃製十五分鐘，如果時間充裕的話，醃製一個小時最好。

林意的時間很充裕，所以打算多醃製一會，光吃個香煎鯽魚是不行的，林意拿出從菜市場買的蔬菜，準備在做幾道家常菜。

油炸花生米必須得安排一個，旅長家裡美酒不少，今晚咋樣也得喝上一瓶，酸辣土豆絲也得安排，酸辣口味，下飯神菜。

現在已經三個菜了，按照旅長不喜歡鋪張浪費的性格來說，四個菜就是他接受的最高標準。

這三個都是小菜，最後一個菜必須得是大菜才行，正好帶的有排骨，林意想著做一個東北菜，排骨土豆燉豆角。

剩下一個湯，那必然是酸辣湯，喝完酒來個酸辣湯，整個人都舒暢的不行。

菜譜想好，林意的四點廚師技能瞬間發動，霎時間，旅長廚房裡就響起節奏感極強的切菜聲。

等到下班時間，副旅長踏入到旅長辦公室：“旅長，一起去吃飯啊，我正好有點工作要給您彙報。”

旅長笑了笑：“那就跟我回宿舍吧，小林在我家做晚飯呢，按照他的性格，飯菜肯定做的多，一塊去吃點。”

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