第1543章 新菜試吃,定調(第2/5頁)
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但相比於用出來的那些材料,就已經很珍貴了。
更不要說,這道主食,烹飪起來,足足需要七天的時間,十分的繁瑣。
所以一百八十碗,這些珠江的富豪不僅不覺得貴,反而覺得理所當然。
而且,還有很多的富商,以及中產階級都很喜歡。
偶爾吃上一次,也不會讓自己破產。
這味道實在是好。
所以說,珠江的收入和內地確實有極大的差距。
但188的售價,仍然嚇退了絕大多數人。
這可只是一道主食,而且就算是女子來吃,也顯然是不夠的。
另外加上幾道菜的話,人均消費得三百起。
可這九鼎私房菜仍
然是生意極好,一般人還訂不上。
基本都是會員制了。
而且一般人還不能成為會員,因為你消費不起。
九鼎集團也是分了兩種,私房菜本來就是精品,是給上層和富豪們吃的。
九鼎食肆是中產階級吃的。
當然普通人,也可以偶爾去一兩次,要不然真的會肉疼。
九鼎速食店就是給普通的工薪階層吃的了,這裡的東西味道也極好,價效比高。
這就是九鼎集團在珠江的三個層次,每一個層次的飯店,生意都是極好,主打的就是一個層次都不放過。
不管你收入多少,都可以選擇其中一樣。
「快看看這臘肉有什麼不一樣。」
「嗯,這味道好香啊,這是在烹飪的時候,加了什麼香料嗎?」
有人好奇。
金二等人對視一眼,都是一笑。
他們都是已經提前得到了這臘肉,提前享用過的。
有人看出了什麼,詢問道:「金二,你說說看。我可是聽說,你之前從內地回來,就帶了不少的好東西回來。這臘肉是不是也有?」
沒有人不喜歡顯擺,不喜歡被人恭維。
金二這個年紀,也是喜歡人前顯聖的。
所以被人這麼一說,他立刻就笑道:「當然了,但你們說的也不對。
這不是烹飪的過程中加入的香料,這東西,就是在熏製的過程中,就加入了足足88味中草藥和香料,才造就了這臘肉好像天然就帶著香味。
拿回來,只要清洗乾淨,隨便蒸一下,切開,就是一道美食了。
你們自己看,也試試味道。」
這裡受到粵廣的影響很大,所以很多的食材都是原汁原味的。
不像是在碧水市那邊,人們還要放不少的辣椒麵。
要不然這臘肉的味道不夠。
他們紛紛的夾了一點臘肉,有的直接吃了。
有的還沾了沾旁邊放著的一碟生抽,吃的滿嘴流油。