第762章 庭鄉的改變和發展(第3/4頁)
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除了來享受服務的,還有來這裡吃早餐的。
誰家的餐廳裡,能一次性吃到這麼多品種的早餐?
這可真是,從一大早起來,就是美美的每一天。
周庭玉到來的時候,老馬已經把小餛飩做好了。
魔都本地的小餛飩,肉很多,湯汁也很鮮美,是一道百吃不厭的早餐。
和碧水市不一樣,碧水市那邊的混沌,幾乎沒什麼肉,完全靠一碗鮮美多汁的濃湯來甜味。
但味道也是一樣的好,薄皮的餛飩,碧水市都叫包面,味道十分不錯。
周庭玉坐下,和周圍的客人打了招呼,說笑了幾句:“早餐還合胃口吧?”
“合胃口是合胃口。就是我這也想吃,那也想吃,最後就多拿了。你看,我不得不坐下來,慢慢的吃。這罰錢是小事,就是有些小丟人。”
這點錢,他們都不放在心上。
就是被罰錢了,一個圈子的人,就會取笑。
他們可能也不是因為別人浪費糧食而取笑,但是受到了懲罰,就有被人取笑的理由。
所以說,蘇何的這一條,就是因為這一條而設定的。
周庭玉自然不能幫他免了這罰款,開了一道口子,這就麻煩了。
有一就有二,那以後誰還遵守?
再說了,這些廚師可都看著呢。
這些人,可都是蘇何的眼線。
平時,這些廚師都不會耳報神,但一旦遇到了違反了公司規定的事情。
他們是不會隱瞞的。
因為這種事情,他們都是知道,如果知情不報,會扣獎金。
對了,這些人的工資,是由九鼎食肆發放的。
庭鄉會發一定的獎金。
舉報會得到獎金,隱瞞會罰款,誰都知道怎麼選擇。可這個事情不處理顯然也是不行的。
客人都說到了面前,面子上過不去。
這個時候,有幾個選擇。
第一個,也是情商最低的,那就是直接拒絕客人的請求,嚴格的按照規章條例來辦。
這樣一來,雙方的臉面都不好看,還會讓客人覺得你這裡很不好,以後可能都不想來了。
而第二個,就是選擇徇私一次。
可副作用前面說過了,這樣一來,公司的規章制度就白費了。
往後,再想要嚴格執行,別人就會說,你看,你之前那個客人都可以例外,為什麼就我不行?
你是看不起我嗎?
所以這種例外,絕對不能開口子。
而第三種,也是情商最好的反應。
周庭玉很快就想到蘇何給下面人培訓的時候提到過的一個辦法。
他笑道:“正好我還沒吃早飯,要不然,你把你沒吃過的部分,分我一部分?我們一起吃完,這公司的規章制度不是我一個人制定的,我沒辦法徇私。要不然,對股東沒辦法說。”
看,這樣一來,他可以幫忙吃一點。
這人也可以找朋友吃一點,這樣就少了。
只要到了不算浪費的程度,這件事情就這麼過去了。