第661章 展示窗帶來的震撼，開張大吉(第3/4頁)

“首先，這些東西確實比較貴，另外，廚師的手藝，這是人工的費用。咱們國內暫時還沒有這個說法，但我看過外國的一些文獻裡，裡面就有人工費用。”

“你說的也是，其實也不是國內不講這個，這事沒有一個明確的說法。但人工費用其實是真實存在的。比如，一些各方面的大師製作的東西，就會更加珍貴一些。放在廚師行業，也是一樣的。”

“嗯，另外，他們還有配套的一些服務。比如說這個藥膳粥，還送一份小菜。這個小菜，我也嚐了，味道特別不錯。”

“我還聽說，他們九鼎食肆裡，有一個永遠不熄火的老湯？”

“說起這個，我們要不然，去那邊看看？聽說九鼎食肆的後廚是透明的。所有來這裡用餐的顧客，都可以透過一面大鏡子，看到裡面忙碌的廚師，以及幫廚的人？”

“還有這樣的事情？走走走，我們一起去看看。”

後廚展示，很多的飯店都不敢做的。

因為後廚是真的很髒，敢這麼展示的，都是對自己的後廚十分的自信。

另外，他們還要做到，後廚一切都按照規矩，要做到十分的乾淨。

一些小動作都不能做。

顯然，九鼎食肆就是這麼自信，他們相信，自己就是能做到。

一群人出來，往後廚展示窗那邊走去。

很快，一面很大的透明的鏡子，就出現在了眼前。

正好，周庭鈺幾人也很好奇，也一起過來觀察。

“這鏡子，不怕被人打破麼？”

有人好奇的問道，雖然一般不會有人去破壞。

但就怕萬一啊。

不過這玻璃，是真的乾淨。

周庭鈺對這個還是有一些瞭解的，立刻就是笑道：“這個倒是不會。這玻璃，用的是防彈玻璃，看著挺薄的，但就算是用磚頭砸，都很難砸破。”

“哦？防彈玻璃？真的有這麼強麼？”

“有沒有不知道，不過這些玻璃確實比普通的玻璃強度要強得多。普通人是沒有辦法打破的。就是價錢有些貴，而且不好弄，咱們國內現在沒有多少廠家能生產這東西。我剛才看到這防彈玻璃的時候，還挺好奇的，他這邊裝修可是很用心了。”

“不說這個了，你們快看看，除了外面的這些服務員，每個人都戴著口罩，戴著帽子不說。裡面的廚師也都是一樣啊。”

“他們不熱麼？”

“裡面安了電風扇，應該有風。”

“有風也熱啊，你們也不看看現在都多少度了。不過我看到，他們身上還有小電風扇？”

“嗯，我聽服務員說了，這些是蘇何自己製作的。”

“這少年倒是厲害，我之前還看到他們手裡有那個小小的一個盒子一樣的東西。拿著盒子就能和其他人對話。”

“這東西高科技啊，我都沒怎麼見過。”

“我們電信用的電話，感覺都比這個麻煩。”

“這個沒法比的，電話可以全國打，甚至有條件的話，還能打到國外去。但這個，只能在一公里之內用。”

“不是，範圍比這個大。只不過好像要需要多加一點什麼東西。”

“喲，這廚師不錯。這鍋子掂的，我都怕那東西潑出來，不過我看他們都穩如泰山啊。”

“確實厲害，我家裡的婆娘也很會炒菜。但看架勢就不如。”

“這些人分工合作，各司其職，這種模式很不錯啊。”

“嗯，那邊洗碗工居然也都戴著口罩和帽子？”