第625章 處理,小設計(第1/4頁)
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不是說村裡人不好,實際上,村裡人大部分都是好的。
南竹村的人大部分都還是比較淳樸的,只有少數人,還大部分都是外面嫁進來的人,會相對的比較市儈。
葉成博也看出來了,志凱叔本身可能並沒有那麼多想法。
這些想法,很多都是志凱嬸子影響的。
志凱叔本身是個比較木訥,比較老實的。
但怎麼說呢,娶妻娶賢,家裡才會少禍患。
不是說志凱嬸子就是個不賢德的,不是說志凱嬸子是什麼十惡不赦的人,做出來的事情,是什麼壞事。
這事情放在後世,那也是純粹的辭職。
但是,志凱叔在九鼎食肆學習到了技術,還沒怎麼為公司工作,就立刻辭職。
公司投入進去的培訓資本,等於打了水漂。
服務員這邊,反而比較好培訓。
廚藝這方面,是需要很長時間的培訓才能夠合格的。
志凱叔本身是帶有才藝的,廚藝不需要太多的教導。
但很多的習慣,還有一些新菜色,志凱叔也是接受過培訓的。
如果志凱叔不是村裡人, 公司想要懲罰是很簡單的。
就是因為志凱叔是村裡人, 又是長輩,公司反而不好處理。
“你想清楚了?”
葉成博也知道,志凱叔肯定是想清楚了,之前一直不辭職, 估計是想要弄清楚廚房的那些秘製調料的問題。
但這些秘製調料, 普通的廚師是不知道的。
大部分都是六爺爺和何伢子兩個人弄出來的,他們兩個都知道。
小部分的核心調料, 更是隻有蘇何一個人知道。
這一點, 連六爺爺都不知道。
不是說,那些調料就真的是沒有人知道里面有什麼。
好的廚師, 只要嘗一嘗, 就能嚐出來裡面到底有什麼調料。
雖然化驗的手段,無法知道具體的配方,好的廚師,也不可能簡單的就推斷出, 這些調料的配比。
這是需要很長時間, 需要花費不少的金錢, 才能夠慢慢的, 去嘗試出來的。
這個時間, 未知。
或許你花費了大量的時間和金錢後, 也不一定能夠複製出來。
調料有時候就是這樣, 稍微差一點, 口感就會有很大的區別。
或許好的廚師, 經過一番努力,可以山寨出差不多口感。
這就和肯德基以及那些雜牌的炸雞品牌差不多, 大家的配方肯定差不多,但口感還是有極大的區別的。
這一點, 普通人也能夠嚐出來。
葉成博估計志凱叔就是想要摸索出來那個秘製的調料,這估計也是志凱嬸子想要做的。
這個事情, 就有點不地道了。
志凱叔或許也知道了,自己不可能成功。