袁氏從後屋裡拿出了一個小小的簸絡,隨後又將春秋採摘的茶葉都到進了簸絡裡,這才按照她之前記憶中的步驟開始晾好。

採摘後的茶葉直接殺菁、揉捻、乾燥而成的茶。滋味清新鮮醇,清爽宜人。

袁氏率先將茶葉放在陽光下曬出水分,然後反覆炒幹成茶。

“娘,晚上吃啥”春秋噔噔噔的跑出來,蹲在袁氏的身邊,看著袁氏一步一步的晾制。

“咋出來了?不多待會?”袁氏沒有回答這個問題。

“不累不累,我還要將何首烏洗乾淨呢”春秋搖頭。

“晚上你想吃啥啊,娘給你做”袁氏笑呵呵的對著春秋說道。

“我想吃紅燒肉嘞”春秋心裡想著那一個個拳頭大小肥膩適中,透著香味的紅燒肉,她就嘴饞,好久沒有吃肉了。

“好啊,正好昨天你爹剛買回一段上好的五花肉,今天娘給你做紅燒肉吃”袁氏點點頭,她不用抬頭就知道閨女臉上那小表情,肯定小饞貓的模樣。

“嗯嗯,要多放肉”春秋一邊留著口水一邊囑咐,最好把昨天爹拿回來的肉都做了。

袁氏伸手掐了掐春秋的小臉蛋,滿臉寵溺的說道,“知道了,去吧小饞貓”

“噯”春秋沒有絲毫生氣,“我去幹活了”春秋說完就跑遠了。

袁氏無奈的搖頭笑笑,她閨女一提到肉就兩眼放光,等她將這些茶葉賣了,一定給閨女好好補補。

另一邊的春秋的到了晚上想要的,就開始認真幹活了,從廚房中搬出一盆水之後,春秋就坐在小板凳上重複著昨天的動作,母女兩人雖然離得遠,看起來卻是異常和諧。

因為春秋對吃食的獨特研究,早就將製作簡易料酒的過程和一些調味品的放置告訴了袁氏,不然袁氏做的在好吃也不如現代品味的春秋啊。

不過袁氏比春秋還要厲害,緊緊幾次之後就完全掌握了,而且青出於藍而勝於藍,顧氏和楊春妮也是如此,以至於站在楊家人做飯都非常好吃,春秋對比感到十分滿足。

因為楊家村的農事都忙完了,目前這一個月也沒有什麼活,所以楊老頭就帶著三個兒子去了黑山打獵,然後在用車拉到鎮上去賣,也是賣了不少錢,楊李氏最近一段時間的笑容從來沒有斷過。而且楊家是允許有私房錢的,就像春秋三人挖的何首烏,賣出去後就是三人的零花,楊李氏也不會要的,今天春秋摘的茶葉,賣出去就是袁氏這一房的私房錢,因為只是他們自己採摘的,所以袁氏今天為什麼這麼高興也就能解釋了。

等到晚飯時分,楊老頭和三個兒子也回來了,今天的收穫不錯,野雞野兔能有七八個的樣子,順便還打了一個野生鹿,春秋有些好奇的去看了一眼,恩,那長長的犄角,很好看啊。

“這個明天去給吳善人送過去吧”楊李氏站在門口對著楊老頭說道。

“恩,還有這些野雞野兔,如果吳善人不用了,我再去酒樓去賣”楊老頭抽著煙,眯了眯眼睛。最近的收成不錯,可能是今年雨水好,動物長的都格外肥大,賣的價錢也高,楊老頭最近的心情也是不錯,按照這個形式,他們今天還能在多買兩畝地呢。

楊李氏顯然也想到了這一層,看著動物的眼神就根看著親孫子一樣,恨不得將他們全都養成豬的模樣,這樣她還能掙好多錢呢。

“好了,一會吃完飯你在看,飯好了嗎?兒子們都餓了”楊老頭打斷了楊李氏的聯想,這老太太看錢就走不動道。

“好了好了,快點吃去”

“你們三個快點進屋吃飯,明天還要起的大早嘞”楊老頭一聲令下,楊氏三兄弟連忙走進了大堂。

今晚的菜是紅燒肉,袁氏滿足了春秋的願望,將所有的五花肉都剁成了拳頭大小的模樣,一個個看起來香嫩可口,入口則是肥嫩適中,入口即化,吃的春秋讚不絕口,她娘真是太有做廚師的天賦了,這菜除了好吃沒有別的形容詞了。

自從春秋發明了那些調味品,楊家的飯菜就一天比一天好吃,就連一直有腸胃毛病的楊老頭都吃了好多,絲毫都不擔心犯病。

晚上袁氏又和春秋確定了下次去後山的時間,以及囑咐春秋這件事要保守秘密,如果茶葉真的賣的不錯,袁氏就要考慮告訴楊李氏了,畢竟這也是一筆大收入。