第一百三十七章 應對(第3/3頁)

“我的判斷是這樣的，那位鄭老闆哪怕盯上我們了，短時間內也肯定沒本事立刻把門店開起來，所以我們還有一段時間站穩腳跟和發展。”

秦林仔細斟酌著語氣，“另外，他有相遇是緣迪廳在手，那可是個日進斗金的地方，所以不可能把全部精力都放在我們身上，所以我們雖然看似危險，但是機會還是不小的。”

方濤吸了口氣，語氣稍微輕鬆了一些，“沒錯，對方確實不太可能全力以赴跟我們競爭，那純粹是揀了芝麻丟了西瓜，得不償失。”

“對，”秦林點點頭，補充道，“而且有一點，無論是尋找店鋪、還是合適的人手都需要花時間。”

“而且我們的店鋪都是買的沒有一家是租的，往後的運營成本天然要比租店便宜的多，加上這些店的位置都是黃金地段，人流量充足，真要競爭的話，我們絲毫不懼，除非他們用不正當手段。”

“有道理，”方濤附和道。

“哦，對了，他們手上有炸雞排的配方嗎？如果沒有的話，一定要小心別把配方洩露了出去。”

方濤突然想到了一點，連忙叮囑秦林，雖說醃料配方只在秦林手裡，但是難保一個不小心就被洩露了出去，畢竟那個鄭大勇可不是什麼好人，萬一玩陰的偷走配方，也不是不可能。

“這點你放心，配方我都記在腦子裡，別人不知道。”

“而且我這邊配好的醃料也都是打磨過的，哪怕是專業人士也很難分析出來，至少短時間內他們模仿不出來。”

想了想，秦林又補充了一句，“不過你也別抱多大希望，根據我的訊息，鄭大勇那人曾經在東南沿海待過好幾年，炸雞排本來就是港臺那邊的小吃，他們的雞排配方大多數都很容易搞到，我懷疑他會從那邊找配方，對他而言，這事應該很容易。”

“這也沒辦法，我們也只能控制住自己這邊不洩露，哪怕能拖一天也是好的，坑爹雞這裡倒是不用擔心，連我這樣在坑爹雞裡幹了那麼多年人也才把配方摸了個大概，鄭大勇想弄到配方的可能性不大。”

“嗯，”秦林表示同意，坑爹雞的配方哪怕到了後世十八年後，也都只是流出過類似，確切配方還真沒聽說有人搞到過！

“另外，”秦林繼續說道，“我有個想法，你看看行不行。”

“留給我們的時間不多了，我打算過幾天就把另外兩家小門店也開業，你那邊把那三小隻店員先派來吧，損失的那點工資我給她們補上，不過這些人還不夠，你那邊能不能再挖一點店員過來。”

“好，我儘快把她們三個的事情解決。”

方濤答應下來，他也知道現在不少計較那一點成本的時候。

“不過繼續從坑爹雞這裡拉人估計是不太可能了，你也知道，一個坑爹雞店裡就那麼十幾個人，上次那三個是因為沒有合同，可以隨便走，但是這次這三個本來就比較麻煩。”

“再挖人的話，我懷疑到時候坑爹雞那邊真要盯上我了，萬一給我來個商業間諜罪什麼的，那就完蛋了！”

“……也是！”

秦林笑了，“不過這樣的話，方哥你也得快點出來了，我們人手太少，需要你儘快培訓一批出來，否則想擴張都沒辦法，總不能全用生手吧。”

“那這樣吧，”方濤一咬牙，“今天我就讓那三個人過去，這樣熟悉兩天，足夠把另外兩家店撐起來了，然後我就辭職，大不了不要這個月的工資了。”

“好！”

既然方濤都這麼做了，秦林索性也乾脆了一番，“方哥你可是咱們麒麟雞排連鎖的經理，這樣從這個月開始，你也拿工資好了，具體數額就按照你坑爹雞收入的1.5倍來，你看怎麼樣？”

“那不行，我本來就是店裡的股東，怎麼還能拿工資。”

方濤心動了一下，拒絕道。

“哎呀方哥，你就別推辭了，往後店裡的事還得靠你呢，給你這麼點工資我都不好意思，等賺錢了，咱們再分紅。”

既想馬兒跑得快，又想馬兒不吃草，那怎麼行？

秦林還指望著方濤給他衝鋒陷陣呢，怎麼能讓他白打工？

而且再過一個月他就要去金陵了，沒辦法一直盯著麒麟雞排連鎖，大本營這邊還需要方濤坐鎮。

秦林從來不吝於用最壞的想法去判斷別人。

如果因為這一點小事讓方濤心生怨氣，萬一他在這邊店裡隨便搞點鬼或者有其他想法，那虧得最多的還不是秦林本人？

畢竟店裡這些員工都是方濤的帶出來的，要是方濤弄點貓膩出來，秦林還真不一定能及時發現！