第一百七十七章 麻煩(第2/2頁)
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“我們跟坑爹雞的定位不同。”
秦林聞言先是有些心動,旋即又搖搖頭,否認了方濤的想法,“先說不遠水救不得近火,而且我們只賣雞排。”
他們的麒麟雞排連鎖可只需要雞胸脯肉,其他零部件可用不到。
而雞身上,這些東西才是最值錢的。
哪怕秦林下狠心學習坑爹雞,再弄出烤翅雞鎖骨炸雞腿之類的,那也不成啊。
搞這些東西,員工技能就得重新培訓了。
秦林店裡的員工為什麼上手那麼快,還不就是因為產品少?就雞排、冰激凌、酸梅湯和奶茶几樣產品,只要簡單地培養幾天就能上崗。
要是產品再複雜一些,那麼除了那幾個坑爹雞挖來的熟手,其他人鐵定要抓瞎。
別以為炸制的時候固定了時間就沒問題了,誰能保證每一個產品的厚度質量差不多?有差別的情況下,相同時間,說不定有的就完全熟了,有的才八分熟,這時候就需要員工憑經驗操作了!
即使是傻瓜式生產,可稍微不注意,口味也是天差地別的!
“或許以後我們可以辦養雞場,做到自產自銷,但絕不是現在,養雞場也是要成本的,而且花費高,見效慢。”
秦林苦笑一聲,解釋道。
“好吧,那我今天就先去市裡的菜市場看一下,爭取當天就把事情談妥。”
方濤點頭,他是真的感覺到壓力了。
“嗯,對了,縣裡這邊的原材料收購也不要停了,可以採購少一點,但是價格要給地足夠高,至少不能比鄭大勇那邊低。”
秦林想了想,又補充道。
“你的意思是?”
方濤隱隱有些想法。
“先託著他們的原料採購價格,而且總不能那麼快便讓鄭大勇發現我們的採購點變了吧?萬一被他順藤摸瓜知道我們是從市裡批發的,然後順便想到在市裡開店,那我們豈不是很麻煩?”
秦林笑道,其實這就是個思維誤區而已,一旦想通了,那這種行為簡直就是在侮辱智商。
試問誰不知道發展好了要擴張?
誰不知道縣裡賣的肯定沒市裡的多?
都知道!
但是秦林就是利用鄭大勇的根本目的是,為了借懟秦林而打擊牽扯葉曼這件事,無形中便把鄭大勇的目光限制到了小縣城之內。
透過思維誤區,誤導了鄭大勇的想法而已。
一旦他反應過來,分分鐘就能把店開到市區,乃至省城。
到時候秦林再想跟鄭大勇拼發展速度,就要比較麻煩了,畢竟鄭大勇背後有相遇是緣這個現金奶牛。
不過那樣的話,短時間內,兩人反而也沒了多少競爭。
所以秦林倒也不怎麼擔心。
秦林可不相信,一旦鄭大勇真的發現了這個市場的廣泛前景,他會不想著先搶佔空白市場,而是跟自己拼個你死我活。
說句不好聽的話,哪怕雞排連鎖未來的市場再小,賺的錢也比那人當年留給葉曼的多,只不過現在無論是葉曼還是鄭大勇,都看不出來罷了。
現在秦林裝出的一副你死我活的模樣,甚至讓魯爸打電話給鄭大勇,無非就是讓鄭大勇覺得自己沒有還手之力罷了,讓鄭大勇放心擴張。
然後等到關鍵時刻,再一口把鄭大勇的門店吞下!
笑到最後的,才是笑得最甜的。
某鹹魚臉上露出老父親般慈祥的笑容。
“這傢伙,又在打什麼壞主意呢?”
袁芷撇撇嘴,小聲嘀咕道。