第四百七十三章 強在哪兒？(第2/2頁)

袁芷伸手摸了摸秦林的腦袋，臉上帶著微笑說道。

“？？？”

為什麼感覺自己又被當成小孩子安慰了？

被笑摸了狗頭的秦林一臉問號，我的心理看起來就這麼脆弱嗎？

“好好，你不脆弱，是我想多了行了吧？”

好心當成驢肝肺，袁芷沒好氣地說道，“那麼，尊敬的秦林先生，請問你分析出我們麒麟雞排連鎖的優勢在哪兒了嗎？”

“當然，我是誰，怎麼可能分析不出來？”

說到這個，秦林又嘚瑟起來，尾巴簡直要翹到了天上。

仔細分析一下，麒麟雞排連鎖跟坑爹雞碰到了一起，拼的是什麼？

“一成本，二口味，三服務，四品牌，主要就是這四點。”

秦林斬釘截鐵地說道，“其他的都是細枝末節，完全不值一提。”

在這其中，成本包括很多種。

比如說原料供應成本，包括上游產品成本和物流運輸成本，管理運營成本，這其中包括公司管理效率和成本、門店運營支出等。

這些都是需要拿出來比較的東西。

其中在原料供應成本上，麒麟雞排連鎖要比坑爹雞佔優勢，因為坑爹雞的原料很多都要遠距離運輸，而麒麟雞排連鎖卻都是本地供應，天然佔據優勢。

但若是論管理成本和公司效率，麒麟雞排連鎖明顯要差坑爹雞一大截。

雖然經過高翊半年多來的整合，公司的框架已經搭了起來，但是實際上，各部門之間依舊很難做到協調一致，不可避免地就會出現效率低下的問題，競爭力遠不如坑爹雞。

畢竟後者可是綜合全球很多年的知名企業，在管理方面的經驗遠不是小小的麒麟雞排連鎖能比得上的，這就是底蘊。

若非麒麟雞排連鎖在門店的運營支出上要遠遠低於坑爹雞，甚至於說不定這一場架都根本不用打，差距太大！

而在口味上，這點倒是不用說什麼，兩者口味雖然不同的，但是都很符合大眾的要求，甚至於，麒麟雞排連鎖的口味畢竟是後世千錘百煉出來的，絕不比坑爹雞差。

這些年，坑爹雞雖然在國內發展的很快，但是在口味方面，依舊還是處於改良階段，還在尋找符合國人口味的食品，畢竟地域不同，口味不同。

這些年，坑爹雞試探性推出的產品很多，但是真正受歡迎的，其實並沒有多少。

所以在對於國人的口味要求方面，這個時間段的坑爹雞不一定比麒麟雞排連鎖強。

服務方面，雖然坑爹雞的培訓工作很厲害，但秦林卻也不虛。

不是說他覺得自家的員工培訓能力比坑爹雞強，最主要的原因是，別忘了，麒麟雞排連鎖前幾個月別的事情沒幹，時間可全都用在了員工培訓上！

坑爹雞舍讓基層員工帶薪培訓半年？

毫不誇張地說，麒麟雞排連鎖現在的這些員工，哪怕拿到坑爹雞那邊，也絕對不會弱，在服務上，不比坑爹雞的差。

所以在這點上，麒麟雞排連鎖完全不虛坑爹雞。

但問題是，第四點——品牌！

這點怎麼比？

一個天上一個地下，需要比嗎？

一個是國際巨頭，一個哪怕在江淮省也有很多人不知道。

這差距，哪怕以秦林的厚臉皮程度，也沒臉說兩者之間有任何的可比性。